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环球酒店设计之旅(福州站)

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精彩回顾
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  • 新浪家居 03-29 16:03

     主持人:吴老师做了那么多的地产项目,怎么样善用?

        吴滨:大家现在都很关注地产的不确定性,明年可能很多地产项目都暂停,但是对我们来讲好像没有影响,因为我们2018年比2017年还是有很强劲的增长。我觉得可能地产的冬天来了,可能反而是设计的春天来了,因为越来越关乎产品,因为没有好的产品就卖不动。另外一个感觉我们现在的客人越来越成熟了,越来越知道他要什么,他也很清楚,不会很盲目地找我做一个乡村,他很知道每个设计师你在做什么,客户对你的研究越来越多了。所以我觉得说明这个市场越来越成熟。

        主持人:我分享一些我自己看到的东西,你会发现市场总量其实还是在增的状态,但是为什么有的公司死了,最重要的原因是好公司整合了不好的公司,我们市场的集中度是在不停地增强的。第二我觉得看到这两年,其实设计公司大家越来越不像了,在细分领域当中的品牌会越来越突出。比如杨老师的精品酒店和品牌酒店在市场上一直是旺盛的。我可能作为媒体这是我看到的一些新的变化,包括用户的需求的升级等等之类的。先开个场,还是想把话筒给大家,看看有什么问题要问,大家可以踊跃举手示意。

        提问:我这边有个问题想问一下吴滨老师,刚才在你的PPT里面讲到了你用香樟叶铺在地板上,人走进来以后可以闻到香樟的味道,感受到树叶纤维破裂的碎感。你在PPT里面也有讲到一个词“活在当下”,我觉得这个点比较触动我。像我们很多年轻人生活在不管是大城市也好,小城市也好,包括我是在莆田,我们莆田的房价也非常高,至少对目前的自己来说。现在整个社会互联网发展得太快了,生活的节奏也非常快,就会感觉说每天会处在一种比较焦虑的状态。有的时候还有感情的方面,跟家庭关系方面,甚至说跟公司的领导、同事乃至说一些客户,大家之间有的时候会产生一些摩擦,总觉得这个人怎么样样,那个人不好,对自己一天的情绪都会产生不良的影响。我刚才有听到您说的刚才讲到的那两点,我自己感觉到设计不单单只是像色彩或者眼睛去看的,可能也需要用手去触摸,用声音去听,用鼻子去闻甚至去呼吸。综合这些,我是想到当我感觉到这些东西的时候,我能感觉到当下的东西,比如说吴滨老师你可能为了这个PPT准备了很久,这个项目你准备了很久,可能你从上海来到福州,经过了长途跋涉才来到这里,所以内心会觉得很感恩。我的问题就是就您而言,您怎么让设计入到我的生活里,去帮助我解决生活里的困惑,让我离开这个会场回到那座城市的时候,面对父母的唠叨我可以心平气和的面对,面对工作的烦琐也会很坦然的面对,不会觉得那座城市千篇一律,会用设计的眼光去看待。我是想要您回答这个问题。

        吴滨:我想大概地回答一下你的问题,可能是两方面,一方面可能你觉得说去设计一个让你更加安静的空间,让你更加放松的空间可能是你喜欢的。第二个是说你面对业主的唠叨,可能你的方案业主怎么去接受是可以这么理解吗?

        提问:其实我现在还不是一名设计师,我是听了您的一些设计结合自己现在生活中的一些困惑,怎么用设计的方式去打造自己理想的生活。

        吴滨:可能在刚才的PPT里面会让你有些感悟,非常感谢,那说明我的PPT工夫没有白下,其实我觉得个好的空间它应该背后是有思考的,它所服务的对象或者空间的属性,不管是酒店还是居家,其实它有一个对象。比方说帮你设计一个空间,可能我就要了解你的想法,你现在的处境,你现在的一些状态,可能我会切入到这个状态上面给到适合你的空间。其实空间有的时候可以有一个共性的感动,但还有一种是相对针对性的去完成的空间的方式。我不知道这样是不是能够回答你的问题。

        主持人:谢谢,我也想问一下吴滨老师,就是刚刚我朋友问的问题延续,其实设计师对于一个空间来说,他的触感是很敏锐的,必须要有敏锐的触感才能做出让别人有感觉的空间。我想问当设计师处于对空间没有感觉的时候,我觉得这种时候是非常可怕的,吴老师不知道你有没有这样的感觉,如果有的话想请问一下当处在这种感觉的时候设计师应该如何突破这种感觉?

        吴滨:我觉得这是一个很好的问题,我觉得在我年轻的时候就感觉灵感没有枯竭的那天。但是说实话就前一段时间我就有这种感觉,我就觉得我的灵感枯竭了,其实后来我也想了一想,当然我灵感枯竭我有一些方法,我觉得我是善于解决自己困境的人。我就会放下眼前的东西,因为我们还有团队,日常的维持还是没有问题的。放下以后我可能有自己的方式,我可能自己去旅行,可能去跟豪华一次机车的履行,我之前是跟朋友在蒙古骑了一周的车。看上去好像是跟一帮朋友,但是其实只有你自己,面对那么长的路,八个小时、十个小时的坚持,那个时候就是不断地自我调整,我觉得这可能就是我解决的方案。最后我发现,一段时间过掉以后我又恢复了我的感觉,其实我发现说这并不是说我的灵感的枯竭,其实有时候是对自己的要求越来越高。有的时候你在一个位子上就下不来了,我觉得可能大家对每一个品牌都有一些期待值,有的时候我们的业主经常会跟我们讲吴老师我们要一个从来没有见过的方案。每一个业主都有这个要求的时候我们也有很大的压力,我觉得这是一个好事情,如果你连这个感受都没有感受到的话,其实每一次的思考还是不够深入的,可能你才会觉得你的灵魂永远没有枯竭的时候。

        主持人:请杨邦胜老师也回答一下,这可能也会有同感吧。

        杨邦胜:做设计的时候,当拿到一个案子的时候,看到环境,跟这个人聊天,还有到了场地心中肯定会对你有触动,所以一定要建立起人和物之间的对话,因为所有的设计背后之外的一些事情,平常的积累这就是我们刚才吴滨老师讲的有时候要放空,要学会换一个心境。当你从另外一个角度来看当下的状态的时候,你的积累,你的思考或者是那一下的触动其实就是灵感的涌泉。我们想改变场景,改变心境,找到角度之外的事情来解决你当下的问题,才是好的设计。

        主持人:吴老师是用机车的方式突破,您是用什么方式?

        杨邦胜:旅行其实是一个很好的途径,大部分设计师都面临这样的问题,每天很多时间都是耗在工作上。托尼现在有一个很好的方案,每天只工作三天,有一天什么都不做,也不看邮件,也不工作,他就去博物馆,去咖啡厅,找到他自己设计之外的一种状态。所以我们想还是多放松,把节奏变慢一点点,我们觉得设计之外其实很多东西,比如某时候看到的一篇文章,或者一首诗,或者是设计之外的另外一个朋友的一句话,或者看到一个器物,看到一种异域的色彩或者听到不一样的声音,都可能产生设计的感觉。生活带给你很多的启发,还是要回到生活,回到放松的状态。

        主持人:约翰·范德沃特你有比较好的方式吗?

        约翰·范德沃特:我有一个办法,但是不知道是不是对大家都适用。传统来说我们的建筑师是想出一个理念,就有点像打保龄球一样,我们把一个想法像一个球一样扔出去,我们希望能够击中一个表,这是传统的设计理念。但是现在我觉得可以用乒乓球来比喻我们现在的理念的成型,我们很乐于把我们自己的想法和我们的团队交流,像打乒乓球式的快速的交流,每个人提出一点的想法,通过这样的交流方式让我们获取更多的灵感。所以我们在这里给大家提供了三种不同的方式,大家可以都试一下。

        提问:我的问题应该是跨界,就像说商业空间很难达到把原有的模式怎么转换,就像我做影院设计,单纯的看场电影不是很无聊,就想怎么一边看电影或者吃火锅、做脚按之类的,给甲方创造更多的利益。像杨老师设计的酒店,我也专门买了机票去张家口看了,就是传统的东西怎么样跨界融入进去?


        主持人:首先老师们同不同意他的观点,如果不同意您会怎么做?

        杨邦胜:首先我觉得这是一个很好的思路,设计没有一成不变的模式,所有的东西都是有人为的需求,以人为本,吃饭就要感受食物的味道,跟视觉、你的听觉肯定有关系,但是也没关系。所以我觉得没有那么死的东西,只有打破界限,打破固有的思维才能产生新的概念。但新的概念要把矛盾冲突点解决好,一定会有冲突,你火锅的味道跟看电影,如果你注重食物了,注重客人的交流了一定听不到影像,所以你要把问题点找到,把问题了,就已经超越火锅店新的模式。我觉得新的探索和模式是突破设计很重要的一点,我们很多设计师在固有思维之下展开,合适好的东西就是颠覆,就是改变现有的状态。当打破固有的模式,新的设计,新的思想或者新的作品就诞生了,首先要敢于想这个很好。

        吴滨:我觉得你的问题是怎么让客人更赚钱,就好象我觉得没有一种绝对的好坏之分,两种都可以,就像你刚才说的影院里面吃火锅,这两种叠加我们也可以理解为,举一个很成功的案子,保时捷做跑车的,但是做了卡宴,把跑车和越野车结合在一起也成功了。比方说法拉利就不断地做限量版,只要你买到限量版就一定会涨价,法拉利就是小众品牌,就是这么大规模的工厂,就是要追求高利润率。保时捷没有那么大的规模要进入更广泛的领域就要做越野车,这两种都可以,要依据你不同的情况。看你要不要推荐客户在影院吃火锅,影院可能是一百块门票,加上吃火锅三百块,要给予不同的特征你给出不同的方案。

        约翰·范德沃特:我也非常认同有一点,在中国对于设计师最重要来说就是客户的需求。作为欧洲的设计师,还有一个问题我觉得也是非常重要,就是设计师本身的需求是什么。讲到设计其实有两个极端,其中一个极端就是美国一名建筑师说的,他觉得再怎么添加都是不够的,这个是没有止境的。当然还有另一派设计师,他们秉持“简单才是最好的”。就您刚才的问题,我认为这对于设计师自身来说也是在设计道路上一个自我成长的过程,设计师要不断地认知和反思,在自我的需求和客户的需求之间找到一个平衡。在我们的设计所,我们总是试图来说服我们的客户接受我们的观点,有的时候他们会提出过于繁杂的设计,但是我们告诉他们这个设计的价值所在。

        主持人:好的,我们最后一个提问机会。

        提问:这个问题我想可能我也会问到三个老师,因为这个问题跟之前的一位朋友有聊到过,就是跨界的问题,我也在思考,现在我们很多设计师其实都在跨界,觉得一个设计理念可以传习到不同的领域,因为我们也接受到两个理念。一个理念是匠人精神,专注一件事情做精、做专,做一辈子。另外一个就是跨界,有新鲜感,但是我们应不应该这样做,应不应该做这么多件事情。

        吴滨:我觉得这个跟每个人设计的理念有关系,就好象说跨界很多人会跟我聊到跨界的事情,会觉得你又做室内,又做软装做家具,现在还准备做建筑,也想做酒店,好像很跨界,但我觉得这可能是误会了。因为我觉得本来这几件事情之间对我来讲完全没有边界,而且它本来就是一件事情。对于我来讲我设计一个空间,当然我比较少设计电影院、体育馆这些公共场所,我一般只聚焦在住。这个住里面就包含了别墅、公寓或者酒店之类的,这些是我感兴趣的地方,当然餐厅我也感兴趣。

        比方你想象一下是酒店的大堂,住家或者是别墅,你能想象这里面没有家具吗?就好象我做服装,我只裁了一块面料,口子不是我配的,这个衣服很大的亮点扣子是藏在里面的,是最大的元素之一,我没有办法交给别人,甚至于说这个面料的选择和图案的设定,我觉得可能我对于设计的想法来讲,这些都必须我要控制,所以对于我来说往前是做完,软装一定要由我完成,软装的产品可能是由我设计或者我选择我喜欢的东西。再分享一个我小小的经验,我自己有一个私人仓库,这个仓库就是我在世界各地我看到好的东西,我喜欢的就会放在我的仓库里面,因为如果到了那个时间你再运用东西到里面时间是不够的,那些物件可能是老产品,可能是一个孤品,可能是很特色的东西,那这样算不算是又玩收藏的跨界了呢?其实不是,其实我非常专注,我的工作方法必须要包含这些东西,这是我对边界的理解。

        杨邦胜:这里面有两个东西是比较共识的,第一个就是设计有没有界的问题,毫无疑问设计是没有界的,因为所有的艺术理念、思想都是通的。第二做设计一定要有手艺人的精神,当你遇到一件家具,对它的比例,很细节的拐弯,多一点少一点的尺度,其实你有了很精细的、很精到、很精美的细节,你对大的作品才能做得完美。很多设计你看效果图画得很好,但是做完了要么就缺一点东西,这个只能通过小设计,小产品,你可以把一个勺子,一双筷子做得那么精美,我觉得还是要从小东西做起。如果我们没有机会跨界,至少我们要研究界外的东西,就是你做室内,你跟服装、建筑、音乐、文学、哲学之间的东西,只有冲破层层壁垒,我们才能找到可能属于你自己的一个设计完全释放的整体,所以那个整体才能产生好的作品。我本人也是特别希望有时间去吸收一些更多工艺的或者产品的东西,这个我认为是很重要的,就是你刚才说到的问题。

        约翰·范德沃特:我个人觉得这其实是我们建筑行业的一个迷思,就是因为在建筑行业似乎有一种区分,在城市建设、建筑物建设好像都是从一个固定的端点走向另外一个端点。但是对于我来说,很幸运的一点,因为我的国家荷兰是一个小国家,所以我刚入行不久就发现作为一个建筑师应该要有能力迅速地去学会各种不同的物件,正如我刚才所说的我的项目有家具,还有楼房。我接在中国的第一个项目的时候,当时我的客户问了我这样的问题,就是你建造过多少飞机场,但是你知道这个荷兰现在只有一个飞机场,我们现在也不需要再扩建更多的飞机场,因为我们的需求已经饱和了。所以我给各位的建议就是不一定要钻研或者深陷在一个领域,应该要在各个领域都有尝试,试着把这些领域中最好的东西提取出来,通过博采众长来提升你设计的发展。当然这是从我的视角来说。

        主持人:就像我们今天的主题一样“设计之外”,我们今天听老师的演讲更多并不是技术层面的东西,更多是对生活的体悟,对于人在空间里面的感觉,光线、风,当地的本土化的人文、草木等等自然的东西,我挺喜欢一句话的,说设计是什么,我当时采访过意大利很著名的设计师,他说设计是诚意,是职业对于这个服务人的诚意,或者职业的诚意。这句话我特别喜欢,他就是这样,如果你的职业没有诚意,没有在技术之外的感受,他可能真的没有办法完成他本身存在的意义。尤其在中国,设计师是我们的造物者,但是造的过程和造完之后的结果是不是真的对未来的生活是充满诚意的,我觉得这可能是每个中国的设计师更要面临的一个课题或者问题吧。所以这也是我们跟简一大理石瓷砖携手“环球酒店设计之旅”最终想表达的一个命题,设计之外我们应该用什么样的设计态度去对待我们的自然,身边的世界和身边的人。今天通过三个不同层面的建筑师,酒店领域的杨老师以及吴滨老师在探索中西方之间找到中国定位的设计师身上,他们的思考是有价值的,这也是我们办活动的最终价值。最后我们用热烈的掌声欢迎三位老师带来下午四个小时的演讲。最后我想特别邀请大家到我们的台上和台下进行合影,这是2018年度最后一站,也是我们即将开始的2019年的开始。

  • 新浪家居 03-29 16:03

       

        主持人:谢谢吴滨的精彩演讲!

        我们似乎每个人都处在设计之中,但我们却又不能被设计束缚,停止探索的脚步。也许设计之外,才可能给我们更多的灵感和启发。我信心大家也有很多问题要和几位设计师做一个探讨。那么接下来,就让我们在此有请约翰·范德沃特、杨邦胜、吴滨上台共同开启今天的论坛对话环节。

        

        主持人:第一个问题是今年的市场对整个设计圈的影响是什么,在座的都是一线在做市场的人,大家先分享一下。

        约翰·范德沃特:我想从我的角度来说,因为我是一个外国设计师,我觉得现在目前我们面临的最大的挑战,就是怎样从一个迅速的发展转变到高质量发展。现在我们的城市发展速度非常快,甚至已经到了一定的极限,所以我觉得对于我们来说,最重要的就是找到一种新的恰当的方式来支持我们高速的发展。



  • 新浪家居 03-29 16:03

    吴滨:各位下午好!很高兴能够跟我们福州的设计师朋友能够有个交流的下午,也很开心邦胜兄帮我留了一些时间。其实我今天来参加这个活动有点名不副实,因为这是一个酒店的设计论坛,我很想做酒店,但是没什么机会做酒店。但是我觉得其实当下对我来讲,我最感兴趣的两件事情,或者对当下人群最重要的事情我觉得一个是家,一个是酒店。酒店越来越重要,为什么这么讲呢?因为家毫无质疑,因为你生命中很长的时间会在家中度过,会一直跟着你的空间。酒店随着中国人经济水平的提升,越来越多人从旅游到旅行,酒店也从一个商旅的借住一宿变成体验的目标或者目的地。其实我是一个非常爱酒店的人,我很早也做了不少的酒店,但是我觉得我做的是中国最早的酒店,我心中也有一些自己酒店的版本,所以有机会我也愿意参加一些有意思的酒店。可能很大的酒店不是我们驾驭的方向,但是像家一样的酒店,或者像他乡友人一样的酒店可能是我的兴趣。所以今天我的分享可能对于大家对于住,对于你停留的空间或者说对于一些有意思的酒店可能有一点点启发。

        其实我觉得当下的人我相信会思考很多人跟空间的关系,因为空间会承载你很多的东西,就好象现在大家都非常地忙碌,整个中国的经济发展非常快,大家都在勇往直前,可能没有低头的时间,没有静下来的时间,都变得焦躁不安。甚至于慢慢的你的感官其实是迟钝的,所以为什么度假酒店或者有意思的酒店会这么吸引人呢?我相信它会给你带来一种情感的释放,或者带你离开现在的场所突然出现的似曾相识的感动。因为这样的思考正好是去年的设计周的展览,我做了一个光合作用的展览,既然是展览我想展览能给大家带来什么,项目都是做落地的实的项目,展览我觉得可能应该是一个虚的东西,所以我做了一个光合作用的空间。

        这个展览我让我的助手帮我去衡山路收集了非常多香山的落叶,这些落叶铺在整个场地中,进来的时候有一股很浓郁的香樟叶的味道,因为有了沙沙的声音让整个空间有静谧的感觉,这个叶子纤维被踩碎的时候,很多人会感受到静谧。我觉得在这样的地方可能它是一种对现实生活中的抽离或者说是一种对自己当下的状态,或者是远方的一个思考。我觉得可能这样的一个味道或者说呈现的体验,我想可能跟我想象中的酒店很像。这个是当时的一些照片。

        这个展览可能在现实的设计工作中还不能充分表达我自己的设计或者我的一些想法的时候,我觉得是一个相对有点脱离现实的思考。我觉得一个好的设计师可能需要低下头来把你眼前的事情做好,把商业的问题解决,把现实的问题解决,可能需要你不断抬头思考你未来的方向,这个非常重要。

        我觉得做这个展览的过程其实对我的帮助很大,我记得第一次我站在这样的台上分享我的设计,我觉得我现在想我那个时候的分享真的是非常稚嫩的。但是我觉得就是从那样不断地分享中,其实在梳理我自己的思考,我把我的东西分享出去的时候,其实它变成了我自己的东西。就像做这次的策展人,我在做之前就在想,因为展览一定要做一个虚的东西,一定要做一个给大家启发的东西。所以我没有全部邀约室内设计是,虽然它是一个很关乎室内的展览,我只邀约了6个设计师,同时我邀约了建筑师,平面设计师、音乐人,机车改装师。我觉得一个好的设计要不断地突破边界,要成长为一个好的设计师,一定要去涉猎跟他直接相关、间接相关、外围的东西。我觉得音乐、建筑、绘画、诗歌、旅行这些跟设计都有极致的联系。我们小范围的解决平面、空间、材质我觉得只是很小的范围或者直接的手段。但是所有的想法、灵感的来源、设计的路径是四面八方的,这是我的感受。而这种四面八方可能就可以归结为“无”,我觉得“无”代表一切,这是我们今年我的做“无”的展馆的现场,这也是参展的12位设计师、艺术家。这是当时的概念,做成一个艺术家乌托邦的村落,每个有人一个小盒子。

        最后再讲一下,其实讲了这么多跟设计没什么关联,但是又是我设计最关键的东西,所以最后再分享一个我认为支撑我空间设计最重要的就是家居设计。中午跟杨老师,跟戴蓓聊的时候说你怎么从做室内,又做软装,现在听说你还想做建筑,你到底还想干什么。我觉得其实是很朴素的一个道理,最早我做酒店的设计和施工,那是20年前,酒店做完以后觉得如果没有好的陈设这个空间就废了,就去找好的家具,找不到好的家具就自己设计,就懵懵懂懂地进入了家具行业,后来才知道这就是现在讲的软装。我觉得一直强调的空间一体化设计,而软装里面非常重要的是家居的部分。这是“未墨”去年我们做的设计,这是“未墨”最早的雏形,十几年前我们第一次参加法兰克福展,我们第一次代表中国在欧洲的舞台上呈现,当时叫“墨家”的系列。后来被北京设计周的双年展收藏了,这里面还包含了我们其他的一些产品设计,因为我觉得一个好的室内设计师,如果可以把陈设、展品都可以包容,这可能设计出来也是不同的。这是我对无间设计当下的空间解决之道。谢谢。

  • 新浪家居 03-29 16:03

      主持人:谢谢杨老师精彩演讲!接下来,让我为大家介绍最后一位演讲嘉宾,中国著名设计师吴滨。

        吴滨,WS世界、无间设计创始人、中国十大设计师、跨界艺术家,多次入选Andrew  Martin(安德鲁马丁)国际室内设计大奖、AD100榜当今最具影响力建筑室内设计是等国内外权威设计奖项。多次首要出席伦敦、法兰克福、多伦多、阿姆斯特丹等国际知名设计演讲及论坛。

        吴滨的创导“摩登东方”的设计理念,将西方人性化的优雅设计与东方人文精髓融会贯通,用东方美学和折思营造气韵生动的意境空间;作品灵感来源于纯粹匠心,落入当下、静谧安然,纳万象于方寸之间。



  • 新浪家居 03-29 16:03

    杨邦胜:各位在座的设计师朋友,福建的在座所有的朋友,大家下午好!

        很高兴来到福州,也受戴总的邀请,因为福州是我特别喜欢的地方,这边的茶很好喝,这边的人很好。其实我今天来讲的一个主题也是跟那个地方的茶,跟那个地方的生活,跟那个地方的城市有关系。我今天试图通过酒店来找到我们所有的人和酒店,酒店和城市的关系。我是1995年到深圳,到深圳的第一个酒店就是长春的(民盟)饭店,所以跟酒店结缘,我2006年创立我自己的公司,到现在几乎我们公司80%的工作都是在做酒店。我一直在控制我们的规模,所以我们现在600人左右,但是我们公司就四个股东,算下来每个人100来人,一年来手头有一些项目正好我们可以管控得过来。我们在2017年美国室内设计杂志的排名是第10,这个其实不能说明设计就达到了全球第10的水平,是说我们中国经济快速发展,其实酒店的量还是蛮大的。我们工作的积累其实会带来设计的促进,中国的设计公司也就20年左右,我们确实因为各种机遇,我们走得很快。我们其实现在也应该静下心来想想我公司要往哪个方面发展,我们设计的路往哪个方面去走。

        其实酒店是很好玩的事情,中午吃饭我还跟吴滨老师说我特别羡慕你,因为设计是不赚钱的工作,好玩,有很多的工作,而且时间特别长。坚持到现在确实是因为喜欢,酒店确实是太好玩了,我觉得做酒店不仅仅是要好看,对它功能的需求,未来市场的运营,整个造价的控制,还有我们跟建筑景观的关系,包括我们很多隐藏的机电灯光。其实这些东西对酒店来说都很重要,而且现在城市在发展,酒店都趋于饱和。业主也很谨慎,我们怎么在这个投入下未来可以收回成本,实现盈利。其实酒店很重要的是要把它策划定位好,如果酒店开业过后能够得到好的反响,我们认为在前期的工作其实很重要,对客群的分析,对酒店所有运营要素的收集和整理。这当中很重要的一点就是我们通过设计怎么去找到这个酒店的核心竞争力,我们怎么样通过我们设计的创意去改变这个酒店的价值。

        而设计当中我认为除了你具备的酒店的经验以外,更重要的是找到这个城市独特的位置,每个城市真的是有很大的区别,我们中国从北到南,从东到西,每个地方有很明显的地域差异。尽管我们都是中国人,都是东方的国度,事实上在一个城市不同的酒店也有它不同的味道。找到这些因素,我们觉得在设计当中是很重要的一点。我每做一个酒店其实有一个很重要的工作,就是要去看场地,我要去跟业主交流,然后我要找周边的一些大街小巷去转一圈,博物馆去看看,感受这个城市的气息。

       我们做完的一个效果,其实我们看到了这个建筑的尺度很大,这上面已经做了这个结构,我们做的时候尽量没有做过多的东西了。最早我是想把上面那一层封掉让它更简单一点。后来因为建筑师一直强调,因为台风进来一定会把顶掀掉,如果我们的风压不对,建筑师的目的就是说如果风压太大,可以把顶子掀掉,这样风进来不会对建筑造成损害。我刚才说我们是从青皮林找到的感觉,所以里面都是树的意思,所以是这么一个处理的方式。另外这个酒店因为是500多间客房,所以我们的自助餐厅大概要做到300多个餐位,这么大的餐厅其实非常麻烦。我们知道度假酒店的时效是有淡旺季,海南也是有淡旺季,旺季的时候所有人进来有座位坐,淡季的时候又不能稀稀拉拉。所以我们做了五个倒台打乱放在中间,无形之间把那些餐位遮蔽很多。我们还做了屏风,我们人少的时候可以把屏风拉起来,这样就解决了旺季不会显得拥挤,淡季也不会显得生意很清单。

        客房我们希望有很精巧的家具来表示工业控股的工业美,它有很多老房子,这里面都离不开他们的五金厂、造币厂,对金属有感情的,所以我的客房的灯,比如床头柜,一个小茶几,我们希望有工业控股的味道。这是它的洗手间,洗手间我们也是准备用简一大理石瓷砖,为什么要用天然的石材呢?我们要向大自然学习,把仿石材引进来。我们的客房准备12万做下来,我们那些品牌酒店要20万到30万,所以那么低的造价怎么做下来,就是用简一大理石瓷砖。

        我总结一下我今天演讲的所有的一个主题,我试图找到一个酒店跟一个城市的关系,每间酒店希望我的客人不是来吃、住、行,是来感受他没有时间感受这个城市不一样的地方。我们所有工作的努力就是找回可能消亡的城市的记忆。

  • 新浪家居 03-29 16:03

    现场观众非常热情


  • 新浪家居 03-29 16:03

    主持人:谢谢约翰的精彩演讲。今天我们还邀请了中国著名设计师杨邦胜。他是YANG设计集团创始人、总裁、创意总监。中国最具影响力的室内设计是之一,中国文化个性酒店设计倡导者。杨邦胜率领近600人的国际设计团队,为万豪、凯悦、洲际、凯宾斯基、希尔顿、卡尔森、雅高、硬石、安娜塔拉等国际品牌,设计超过500家高品质的酒店。杨邦胜先生山芋挖掘东方美学的独特意境,融历史、文化、艺术与空间之中,执着追求设计的完美境界。

        以前站的理念和无畏的精神带领YANG荣登2017年度美国《INTERIOR  DESIGN》(ID)世界酒店设计百大排名全球第十,并揽获国际国内200余项专业大奖,其中包括全球最高酒店大奖—美国IIDA“全球卓越设计大奖之最佳酒店设计奖”,以及素有酒店设计“奥斯卡”之称的第34届美国金钥匙奖“最佳度假酒店设计”大奖。

  • 新浪家居 03-29 16:03


     

    约翰·范德沃特:非常感谢大家,我今天很荣幸能够来到这里和我的同行们见面。所以今天的主题是“设计之外”,我将向大家分享一下我这几年来在中国的从业经历。首先,我想讲一下我在荷兰的工作情况,然后我想跳脱荷兰放眼全世界,我们的第二个都市景象。第三部分我会再把我的焦点回到中国。

        我是1999年毕业于荷兰的代尔夫特理工大学,跟在座的各位相比我应该是比较年长的设计师。所以当时对于建筑设计有一个非常初步的设想,就是设计师提出一个理念,然后他们的理念形成草图最后再建造出来。后来我渐渐地发现设计师其实是一个非常有远见,非常有想象力的职业。所以从我毕业开始,我们先从一个小的产品,从椅子做起,慢慢地将我们的领域扩展到城市建设。

        我们把我们收集到的影像全部聚合到一起,大家可以在大屏幕上可以看到在不同城市的同一个场所的景观。后来我们就把这些研究成果集结成册,然后我们去了清华大学展示研究报告。非常有意思的是当时在这场报告的其中一位听众后来他就成为了我在中国的合伙人,这是2001年的事情了。所以我就是我们荷兰四位创始人之一,在2001年的时候逐渐将我的业务重心转向了中国。当然中国和荷兰相距甚远,有8072公里之远,我们两个国家也是完全不同的。所以荷兰和中国,不管是在领土面积还是在文化历史上都是两个截然不同的国家,所以完全不同的两种文化背景的人怎样合作是我们当时最关注的一个问题。

        当时我和我的合伙人对对方的理解都是非常有限的,在他眼里荷兰就是一个开满郁金香的地方,在我的眼里,这就是我当时对中国的认知。当时我们双方对各个国家城市的认知也非常有限,比如在他眼里荷兰所有的城市都是千篇一律,而我根本不知道中国有那么多的城市。从2004年开始我们两个人之间进行了非常多次的沟通,相互增强促进我们之间的理解。后来我的工作重心开始转向怎样在两种截然不同的文化中构筑一个沟通的桥梁。这个就是我的中方合伙人蒋小飞,我们两个人想要做的是跨文化元素的项目,既非传统的中国项目,也并非传统的荷兰式项目,是介于两者之间的一个产物。

        刚才戴总也讲过这个是我写的一本书,所以在这本书中我回顾了这么多年来我在中国的从业经历。现在我想讲一下这本书产生的背景,还有当时我做的一些项目。我们不想把我们的项目局限在某一种种类,我们想不管是单一的物件,还是从整个城市设计方面我们都想触及。接下来我将向大家展示一下我的项目图片。

        北京西单的一个购物广场,这个是北京的一个公寓楼,这是福州井大路的首玺,这是我们在北京的时代广场项目,济南的威斯汀,这个是在上海浦东的国家电网总部,这是完全绿色的建筑。这是北京科技园区的京东方项目,这是比较小型的一个购物中心,这是长沙城建的一个项目。接下来我想讲一下在这些设计之后我们的设计理念。

        接下来我想分享的一点,就是对于建筑设计师来说,我们不仅仅是完全创新的工作,设计师经常会碰到的一个问题就是我们需要考虑到几十年之后城市景观会发生什么样的变化。大屏幕上有三种的经济模式,第一种是线性的经济模式,比如说一些楼房过了多少年以后我们要把它完全的拆除,这些东西都要丢到垃圾筒里。第二种是回收可循环的模式有部分的设施我们可以保留,所以可以再循环利用。第三种模式是一种完全的循环,在这个过程中我们不会去丢弃一些东西。


        为什么我会想到这个问题?是因为中国这几年建设所需要的耗材非常之大,比如说在过去三年中我所消耗的混凝土数量超过了过去一百年美国所消耗的混凝土的数量。这个其实不仅仅是中国的问题,实际上很多的城市都面临同样的问题,就是老旧的建筑物要被拆除。所以作为建筑师我们在思考这样的问题,是不是我们在建筑设计的时候能够保留一些原有的设施。比如说大家可以从图上看出,这是一个旧的楼房,经过了很长时间,需要进行改造,在改造的时候是否一定要把这个楼房完全拆除,还是我们有可能在这里面加入一些保留原有的结构,然后再这个基础上加入一些新的东西。所以我们在设计理念上有这些独立的单元,它们是完全自主独立的,有供电系统,可以嵌入到原有的系统去。所以这是我们设计理念上的一个尝试,就是通过改变原有的空间结构,让它来适应现代尤其是现代年轻人的生活方式。这也是我目前正在参与的一个项目,和日本、中国的一些设计师合作来畅想是否有这种可能。

        这就是新旧两种力量之间的交替,是不是我们一方面能够保留一些旧的东西,然后加入一些新的东西。这是一个项目,大概是12年前,原来政府是想把这片老旧的工业区全部拆除,当时我们去这个地方的时候,我们的想法是不一定要把旧有厂房全部拆除,而是在旧有厂房的基础上加一些元素进去。所以大家可以看到,在这个平面设计图,底下这层就是原来旧有的厂房,上面这层就是我们后来加上去的。其实这个工程花的时间是很短的,仅仅是10个月。当然我们最初的构想其实政府是不愿意接受的,但是后来我们仍然能够说服政府,这里我想说的是作为设计师有的时候你的观点不一定会被你的客户所接受,但是还是有可能来说服你的客户的。最终我们这个项目建成了,但是现在我们发现这个场所已经不仅仅是一个博物馆了,它还是一个市民的活动中心、交流中心。

        另外我想跟大家分享的一个项目是怎样用这种创造性的方式来设计。我们的灵感是来自于北京奥运会的开幕式,有一个活字印刷的表演形式。在中国活字印刷每个字有每个字的意思,你把它连在一起又是整体的意义,所以我们把这个观念运用到我们的建筑上来。我们的观点提出来之后,建筑承建方在施工过程中会遇到一些困难,这个就是我们当时的成品图。这是建筑的内部景观,空间是比较有限的。

        对我来讲,一个建筑师最大的成就感就是看到人们在使用我的作品,当我看到人们在使用我的作品的时候就会感到非常地骄傲。所以我看到各种各样的人在桥上有各种各样的活动,赋予桥新的意义。大家可以看到比如小孩在这个桥上嬉戏,所以这个桥提供了很多种活动的可能,有人在上面做运动,有人在上面照相观景。让我们非常高兴的是,我们的这个作品也获得了和大自然最为相融、最和谐建筑物的奖项。令我们很惊讶的就是CNN也报道了我们这个建筑,我们这个建筑被誉为2016年最性感的建筑。我觉得额这对我们建筑师来讲是非常高兴的一件事。

        还有一件让我非常荣幸的一件事情是荷兰的女王今年接见了我和我的合作伙伴,所以我向大家展示这幅照片的用意,我和我的中方创始人蒋小飞的经历,我们的理念或许有很多的不同,但是经过这么多年的合作、碰撞,我们能一起设计开发出这么多有意义的作品,我们的作品也获得了肯定。非常荣幸的是,我可以向女王展示我们的作品模型,非常感谢大家和我交流,我和欢迎你们向我提出各种问题。

  • 新浪家居 03-29 16:03

    主持人:我们很庆幸生于这样一个自由,可以追求个性与定制的年代,但我们也很困惑,很多设计似乎都在为博出彩而存在,不乏一些为设计而设计,为创新而创新的设计。但事实上,设计是多维度关系的创造。既要满足人们生活需求,还要体现情感体验和美学价值。杰出的设计作品总是有着饱含意味的形式感,能激发人的倾诉,同时为人带来审美愉悦。但设计不是“象牙塔”,它需要跳脱出规则、世俗的束缚,是组织不同关系之上解决蹲点方法论。不为设计而设计,设计既在设计之内,也要在设计之外,不执拗于设计本身,设计之外,才是真的设计本源。

        接下来,让我为大家介绍首先演讲的嘉宾,荷兰著名建筑师、NEXT建筑事务所联合创始人约翰·范德沃特先生。

        1999年,约翰·范德沃特在荷兰阿姆斯特丹创立了NEXT建筑事务所,在作为建筑师初期,他先后走访了全球最大的26各城市,致力研究国际大都市在全球化影响下的发展演变。2001年,他受聘作为客座教授和评论家,将和研究成果在清华大学和同济大学展示。约翰·范德沃特凭借得天独厚的中西合璧的文化有适合独具匠心的设计风格、以国际化视野平衡文化、社会、功能、生态、经济的多方需求,在城市规划、商业综合题、办公建筑、酒店、文化建筑、住宅、室内设计、桥梁设计等多方领域开展可持续性设计。让我们以热烈的掌声欢迎约翰·范德沃特先生的演讲。


  • 新浪家居 03-29 16:03

        主持人:“环球酒店设计之旅”四年来,得到业界的极大关注。感谢四年来,所有设计师的热情,也感谢新浪家居和简一大理石瓷砖当初的决定和坚持。这个四年,我们依然保持初衷,为中国设计打开了更加广阔的设计视野和思路。

        “环球酒店设计之旅”鉴于高端的设计师互动交流,受到国内外知名设计师的高度评价,在此我代表主办方谢谢给我们带来精彩分享的设计师们,也谢谢今天的三位主讲嘉宾约翰·范德沃特、杨邦胜、吴滨以及在场的所有设计师的支持。

        为了纪念“环球酒店设计之旅”的四周年,我想特别邀请今天的几位重要嘉宾商场,一起为下一个四年开启我们的新旅程。有请约翰·范德沃特、杨邦胜、吴滨、李佳、薛总上台。

    四周年纪念仪式


  • 新浪家居 03-29 16:03

                                                                                       环球酒店设计之旅第22站  福州

    主题:设计之外

    时间:2018年10月25日下午

    地点:福州三迪希尔顿酒店

        

        主持人:亲爱的福州朋友们,大家下午好!首先自我介绍一下,我是新浪家居的总编戴蓓,今天非常荣幸在福州展开2018年度“环球酒店设计之旅”2018年的收官站,我看到非常多的朋友们,尽管有一些朋友还没有座位,其实前面还有一些座位,大家可以坐在地上,下午有几个小时的演讲这样会舒适一点。“环球酒店设计之旅”是2015年度我们和简一大理石瓷砖一起发起的,致力于在于设计领域分享的平台的活动。四年多来,我们也邀请了全球在设计领域以及在我们酒店板块当中全球非常知名的建筑师和设计师一起参与,关于酒店设计的分享平台。我们从中国也走到了国际,我们曾经去过日本,在2015年的时候去了印尼,同时我们也在计划更多海外的站点。

        我想这样的一个平台,可能在某种程度上真正是为中国的设计领域当中,在酒店设计板块领域当中搭起了一个桥梁。我也是作为我们的发起方之一—新浪家居,我们跟简一四年当中非常执着于每一场活动,能够给大家带来更多设计之外的思考和分享。今天的活动我们主题定在“设计之外”,也是“环球酒店设计之旅”想传达的理念。今天是我们四周年的纪念日,我想能不能邀请在座所有的设计师给我们一些掌声,尤其给支持了我们这么多场活动的老师们,他们用自己的专业带来那么多场精彩的演讲。

        谢谢,所以我也挺激动的,因为作为发起人,这四年走过来挺不容易的。我想首先我们介绍一下今天的2018年的收官之作,我们今天的特别嘉宾,首先今天将会带来演讲的三位主力嘉宾:    

        荷兰著名建筑师NEXT建筑事务所联合创始人  约翰·范德沃特

        中国著名设计师YANG设计集团创始人、总裁、创意总监  杨邦胜

        中国著名设计师WS世界、无间设计创始人  吴滨

        这三位老师都是新浪非常老的朋友了,像杨老师我想在环球酒店设计之旅之旅当中支持了我们很多,也是我们的见证者,约翰也是新浪的老朋友了,吴滨老师更不用说了,我想今天有这样的机会有请到他们在四周年的周日上能够请出他们是一个非常荣幸的事情。同时今天我们还有以下几位嘉宾:    简一大理石瓷砖品牌总监  李佳

        简一大理石瓷砖零售业务中心副总监  高金生

        简一大理石瓷砖福州品牌服务商  薛理斌

        福建品川装饰设计工程有限公司设计总监  郑陈顺

        LHD联和酒店设计机构设计总监  林辉

        宽北设计机构设计总监  郑杨辉

        纬度华伍德设计机构设计总监  何华武

        新浪家居华南区执行总经理  李可欣

        新浪家居福州市总经理  黄朝阳

        “环球酒店设计之旅”福州站,是新浪家居和简一大理石瓷砖携手走过的第四年;现在让我们有请我们联合的发起者,简一大理石瓷砖品牌总监李佳女人,代表简一和新浪上台致辞,有请。

        

        李佳:这是我第一次来福州,很高兴第一排坐了我的好朋友们,因为工作的原因本来这次差不多不能来今年的收官之站,但是还是来了,知道有这样的致辞就在飞机上写了几笔,可能因为飞机有电波,写的东西可能有跳跃性,希望包涵。我不能代表新浪,作为在简一担当经理人半年的时间,我很感慨和很浪一起走过了国内的几个站和日本站。可能我的讲话有点意识流,但是代表我内心最真实的观想。这个设计之外我更希望延伸这个话题,生活之上,设计之外,因为在每天琐碎的生活当中,如果我们跳脱于琐碎无杂的生活就会得出一些生活观。

        设计我觉得本体只能是人,从人性中来,自然的东西称之为馈赠,只有设计从设计师手中从无到有从一个理念、观想变成一个真实的房子,一个物件。今天我想讲一下设计师因为设计师的行路、观念、观想塑造了设计师的作品,更多的是一种从我们心中的彼岸到另外一个人心中彼岸的桥梁,我想这就是设计的伟大之处。

        商业设计的两极很人说是美学和实用,对于简一来讲,如果把这个话题延伸为另外一个设计,简一社页模式设计可能是品类的创造者,简一的董事长在个年前有一个欧洲的演讲上曾经讲过一句比较情怀的话,他说“大理石是上帝创造的,但是只创造了一次”,大理石毕竟不是为人类家居生活而生的,他觉得他应该接替这个重任,让更多人享受自然之美。这么多年人我们把可能是少数人拥有的福利,通过工业文明产业的形式复课了大自然的成功。这虽然是简一的设计理念,但是是可以让我们有内心情怀涌动的地方。大理石瓷砖是我们的设计作品,一面是技术,一面是艺术,就像开始的暖场宣传片里面看到的。这之后我们又开始了从一片瓷砖到一个空间的设计,这些年因为瓷砖必须是要有留缝1.5到3毫米的认知,所以这也成了消费者和设计师不得不有一些遗憾和垢病的地方。简一五年磨一剑,今年9月份正式推出了密缝铺贴,我们也是致力于还原设计之美。

        我有感想,设计是从人性中来到人性中去,简一是从用户中来到用户中去。我们更多是从用户安全的角度考虑,即将推出今年的的新一代精品,降解甲醇的功能,从用户的角度去设计。我们设计一个产品,互联网的产品,设计的微信好像是我们住宅主宰了微信,我们更多可能是受到了互联网产品的主宰。设计穿在身上的衣服可能是我们情绪的外延和生活的表演。这四年来戴老师作为环球酒店设计之旅活动的发起人,我再次表示感谢,也感谢新浪和简一这四年来陪伴的活动。四年说长不长,就好象我们一起读了一个大学一样,相信在座很多的设计师朋友在这四年的道途中跟着我们走过了很多的国内站甚至国际站。我相信我们这四年里不仅仅是听过的课,听过的精神盛宴,更多应该像我们读过的书,走过的路一样成为生活的印记,希望以彼此的设计而自豪,也希望我们享有更多设计师的福祉,谢谢大家。    



由新浪家居主办

简一大理石瓷砖承办的

环球酒店设计之旅第22站   

10月25号  福州!


你可以见到的人:

YANG设计集团创始人、总裁、创意总监    杨邦胜

WS世尊、无间设计创始人    吴滨

NEXT建筑事务所联合创始人   约翰·范德沃特


       在更多追求个性与定制的年代,似乎所有的东西都在为博出彩而存在。奇形怪状的的楼宇设计、造型疯狂的产品设计、颠覆传统的室内设计……在许多展览现场都能听到人们对于一些设计作品的评价:“看不懂的就叫艺术”。当下的一些设计作品,不乏一些为设计而设计,为创新而创新,却忽略了许多设计本源的问题。


       但事实上,设计是多维度的创造。既要满足人们生活需求,还要体现情感体验和美学价值。杰出的设计作品总是有着饱含意味的形式感,能激发人的情愫,同时为人带来审美愉悦。 但设计不是“象牙塔”,它需要跳脱出规则、世俗的束缚,是组织不同关系之上解决问题的方法论。不为设计而设计,设计既在设计之内,也要在设计之外,它是人身体的延伸,既在情理之中,也更在意料之外。


       不执拗于设计本身,设计之内,专业使然,设计之外,亦有本源。




主题 :设计之外

            环球酒店设计之旅第22站  福州    

           

时间:10月25日

地点:福州三迪希尔顿酒店4楼  三迪宴会厅


流程:

13:30-14:00    签到

14:00-14:10    环球酒店设计之旅四周年  

                          纪念仪式

14:10-15:00    约翰·范德沃特  演讲

15:00-15:50    杨邦胜  演讲 

15:50-16:40    吴滨  演讲 

16:40-17:00    互动沙龙:戴蓓 杨邦胜  

                          约翰·范德沃特 吴滨

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