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深圳商业地产大佬这样开年会

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  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢张总,张总也做了总结性的分享,张总提到的创新想法也响应了我们的总之,就是缔造商业繁荣。无论市场怎么样发展变化,最重要的是不忘初心,回归本质。在我们坚持本质的前提下,进行创新、深化和融合。

    谢谢大家!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    回归到做商业的本质,就是说现在零售,其实前面有嘉宾提到了,就是一个跨界的问题。其实这也是零售业态的趋势之一,包括我们去看一些书店也好,包括一些零售的服装店也好,其实他们都在做一些跨界的事情,像书店里面有一个很好的环境,可以边喝咖啡,边喝茶,慢慢看,看完之后如果很喜欢就可以把这书带走。最后这种跨界的结果带来的是可能大家原来不太喜欢去喜欢买书,可能当当网、卓越就搞定了,但是发现去这些书店看感受挺好的,可以很安静在那个地方坐一个下午,可以看自己喜欢的书,很多时候也会买。最后的结果是他体验得很好,它书也卖得挺好的,这就是说跨界融合都是一个趋势。

    其实商业的本质做得成功还是要回归到一个客户的体验,客户的体验肯定是不能忽略所谓的七情六欲,因为人是有感性的东西,他有感官的体验,当进到商店或者去到一个购物中心的时候怎么让他感觉非常舒适、怎么能够吸引他,能够真正觉得原来可以给我这么舒适的享受、可以有这么贴心的服务。另外一方面,像零售很多品牌,我觉得有一点很重要,就是品质跟个性。现在为什么说一些零售的店铺做的时候为什么会生活得不是很好,因为现在人们生活的水平也好,各方面的需求都是在不停地提高,怎么样回归到人的根本一些问题,这都是未来实体商业里面需要去很重视的一些方面。

    因为时间的关系,我就跟大家简单分享一下自己个人的一些想法。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    张锦隆:谢谢主持人,大家下午好!美格行一直在做商业,因为为结合这个主题,一个是站在我从业的一些经历角度,另外一个也从一个消费者的角度去聊一下对于新的市场环境下零售商家未来的走势,自己个人的见解。

    第一个,我们在操作很多商业项目的时候像体量少的、社区配套型的一两万、两三万,大的可能是十来万。我们在落地的时候,就是在引进商家的时候,最近这几年都有一个很共通的特点,其实都有点固化了,就是比例上。到最后招商完之后,引进的商家比例里面可能餐饮、休闲娱乐的一般都占了差不多一半的比例,有的区位可能稍微没有太核心的地段会超过这个数。大家在做购物中心,可能一个是电商的冲击,并且这些年涌现出好多商业项目。对于线上的冲击,对于这个问题我是这样看的,像网上购物在国内还是比较初级的阶段,在这个阶段必然会对我们实体零售店铺造成比较大的冲击。

    但是我觉得危就是机,对于零售店铺来讲其实现在就是去考虑怎么样更好提升自己的服务,怎么样做好体验,有这样一个很好的机会。包括我们去国外看也好,美国也好,其它日本也好,会发现一开始的时候网上购物的冲击对实体的零售可能都有这样的阶段,但是过了这样的阶段之后,大家都会发现它融合得挺好的。因为线上有线上的优势,就是说一些大数据的分析、信息流、客流包括很大的线上现金流,其实线下这些实体店有它不可替代的优势,就是说它这种临场的体验感,你很贴心的服务,这是网上绝对做不到的,不管是目前很先进的设备也好,你绝对做不到的。它未来肯定是一个融合的趋势。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢刘总,刘总以他自己的品牌给我们介绍了一下身临其境在新的市场中如何做的、有哪些创新。我们现在有请最后一位嘉宾美格行的张总给我们分享一下对市场有什么新的看法包括应对措施。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我们更多的是在这几年的时间想了一点,就是在一个购物店里、购物中心里开这家店的时候,我们如何解决周一到周五的人流。传统的电影院,其实周一到周五或者是上午到晚上六点多以前其实是没什么人的,但是如果我们引进的、做的内容是跟儿童而且跟教育,家长能接受、学校能接受的科技型的,而且具有防灾减灾的培训,有地震体验、火灾体验,甚至这里有泥石流发生的时候,我们应该怎么样防范。这样的项目具有科技功能的属性,我觉得教育包括学校的老师就能接受,这个购物中心可能周一到周五有大量学生到购物中心体验。

    那这样的一个模式如果一旦形成,我相信对于购物中心的引流作用甚至后面的复购以及学生集中到一个购物中心体验产品的时候很多项目都没有玩,星期六、星期天肯定让父母带到购物中心再体验。我们觉得在一个购物中心里如果有真正的创新型的产品,有独特性的个性,如果能接上政府的一些资源、学校的资源,我相信文创品牌一定和购物中心有一个结合。

    这是我的分享,谢谢!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    刘宣付:大家好,我是身临其境的创始人刘宣付,大家一听这个身临其境可能就跟这种虚拟体现的体验有关系。我先做一个小广告普及一下,我们是2011年成立的身临其境,在2014年的时候我们是第一家在国内推出虚拟现实头盔,在2015年第一次以虚拟现实体验馆形式推广我们的项目。

    我们在经历这么长时间,我们在经营商业模式的时候发现很多问题,过去我们最开始的时候是一个头盔、一个电脑就可以玩虚拟现实,而虚拟现实那个时候就非常简单,但是后面我们发现这种体验太单调,所以后面加上一些动感的作为,让观众借用装备产生互动,让用户获得一种身临其境的体验感受。

    所以我们在经营了一段时间以后,还是发现它有问题,我们在2015年的时候就把项目停下来,没有做推广和宣传。我们开始潜心研发更多虚拟现实产品,这种虚拟现实产品,如果在购物中心开一个店铺的时候可以开到一千五百平米在室内的虚拟现实主题公园,里面有关于科技、关于海洋甚至太空以及知识性的体验,让观众能够在玩这些游戏的时候有一个非常直观的体验或者了解普及虚拟现实。虚拟现实还有一个最大的特点,就是说如果你不去戴上虚拟现实的头盔,你真的到线下去玩,实际上大家都不知道虚拟现实是什么。


    我相信大到我们的国家主席、李克强总理都在说要大力发展虚拟现实,包括在文化领域都要借助于虚拟现实这样的技术去升级我们现有的一些文化娱乐模式,但实际上这个产业很新,因为我们从2014年开始到现在也有两年多的时间,所以很多的购物中心有一些比较小面积的,就是几十个平方两三套设备。但是我们在2016年10月份的时候,我们推出了大型的场馆,推动两个产品,第一是虚拟现实主题公园,第二是基于虚拟现实的儿童类,因为这个儿童类实际上在全球很多购物中心里的同质化都非常严重,因为可能都是某一些品牌。实际上我们购物中心真的在开一家店的时候无非是有科技的产品、有重体验,把文化、娱乐能够反复体验,我们相信这是每一个购物中心最基本的想法,我们相信大家都是能够赞成这样的观点。


    但我觉得还是要有创新,而且创新一定要有独创性。所以品牌上来说,我们需要有一个好的购物中心,我们需要跟好的购物中心合作。因为什么?像品牌商来说,他实际上没有那个能力,我们希望把购物中心原有的儿童乐园借助VR的技术升级,但实际上他是没有能力大力一个店几百万甚至上千万投资的,因为他能力有限,所以这时候就需要厂商和购物中心强强联合,比如购物中心是需要开这种特色的主力店,让厂商能提供产品、技术、内容的更新和运维的支持,我相信这种融合就可以了。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢王总,王总给我们分享了客来乐如何给我们实体商业提供便利和服务,王总诠释得很火,客来乐,客人怎么来、客人怎么乐,相信客来乐三个字已经深深印入大家的脑海中。我们也期待客来乐为我们的行业做出更大的贡献。

    我们下面有请本段落唯一的一家品牌商,我们身临其境的刘总跟我们分享一下新市场环境中发展和应对的一些措施。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我们只分享三个方面,第一个方面,有了移动互联网这种技术以后,我们的方式可能发生了根本性的变化,原来购物中心要做一个活动,你怎么去广播告诉大家呢?

    你可能会投购物中心摆陈列,微信现在可以告诉你说,你需要投什么样的广告,我帮你宣传。你会发现移动互联网找客户的方式完全不一样了,它有好几百属性,这就需要用互联网技术评估这样一个闭环到底怎么评估。

    我们客来乐增加一个来字,就是客户是怎么来的,从互联网中来,就通过大数据分享知道。第二个是怎么乐,刚才做了很多主题,包括国美玖号还有俱乐部、还有足球俱乐部,我们讲移动互联网现在给大家做什么,比如我们现在跟购物中心做的,就是说你可以抢票,60个客户甚至80个客户都抢票,你可以连接,有了连接以后可以互动,你跟客户之间没有这么近,你真知道在购物中心有一百万的客户是怎么构成的,它的消费习惯是怎么样的,他年龄层次是什么样的,他每天讲的话题是什么样的,今天是讲登山还是讲滑雪还是讲教育,当你有了更多的属性以后,我们讲分层次、分用户去做沟通,甚至做调研。我们现在在互联网比如说在微信上发一个调研下去,你的属性分得非常细,通过这种方式给我们的客户提供更个性化和更符合他们的要求的项目。

    客来乐今天的乐这个主题就是你怎么样跟客户建立一个非常坚弥的连接,从来以前没有这么好的工具能让你跟客户如此近,24小时跟你能够在一起,这是我们讲客来乐做的第二项工作。第三项工作就是大数据分析在里头的一些作用,当你有这个数据的时候,这些店不管是在区域划分还是在选择运营上就知道哪些店是面对哪些客户群,这些客户群是不是所有都进入了你的门店,如果没有就肯定有问题。通过这些数据的分析,我们只算一个工具经营,怎么经营客户、满足客户的需求,其实这就是购物中心方面的事情,我们是一个基础工具,让大家判断说你要给哪些客户提供服务,他满意还是不满意可以提供反馈。

    当我们有这些工具以后,我们想我们真的有可能回归到一种零售本质,零售本质是什么,这是他想要的服务,这就是我们客来乐,原来我们是管产品,现在我们把人也管起来,这就是我们自己的目标。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    王伟:大家好,我是互联网方面的,所以我讲的东西可能跟大家的主题方向不太一样。我很高兴能够借助中购联这个平台跟大家分享。我们是聚焦于移动互联网技术、大数据跟零售业务结合,为我们的零售客户提供最好的零售体验,我们怎么做到这点?因为我们一直在考虑,因为移动互联网到来,现在最显著的趋势是用户的注意力或者是时间大家一天两个半小时是停留在互联网,两个半小时微信占了90分钟,每天打开微信平均次数是75次,能看到你所有的交流生活都是在微信上,包括买车、买房子、小孩上学什么都在微信。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢赵总,赵总的分享很有激情,我们了解了市场发展的一个新趋势,同时赵总分享了商旅文里面的跨界、创新,结合资产管理的投融管退,做了一个很好的结合,我们也非常期待赵总接下来的项目。

    接下来有请客来乐的王总,客来乐主打的产品是互联网收音盘,主要是基于互联网的营销技术和特殊商业的结合。我想问一下王总在你熟悉的领域如何利用智能科技提高综合效益?

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我现在的企业叫纽宾凯商旅文控股有限公司跟九洲远景,我们是给大家出一个非常好的报告,协助大家拿地,或者大家拿到地以后怎么做定位、规划,我们现在也能做一些前测的报告。其实这次九洲远景跟纽宾凯集团共同合作,我们钟董事长跟王董事长,王董事长是我们行业里的大咖,我们三个人共同成立了纽宾凯投资公司,第一个,咱们商业地产的开发和运营;第二个,我们要做一些亲子品类运作;第三个,我们要投资很多的内容。当然在这个基础上,我把我们在武汉的一个项目跟大家说一线,中南虽然位置非常好、交通也非常便利,但是我们要做一个让大家愿意来的商业,我们做什么?首先这次我们引进了美国的当当车站(音),这就是当当网做了一个线下的当当车站的概念,这是我们做的一个跨界的内容。

    当然,有些人去韩国看到动物园进商场,就是萌宠的概念,我们也引进这个概念,让孩子们觉得在商场里非常有趣,他也愿意来。我们也做了格斗,大家在喝酒的过程中看别人怎么样,怎么进行格斗,这也是我们要投的。我们也做了一个小剧场,这次在六楼做了一个剧场的概念,大家来这边看电影、这边看演出、这边是格斗。

    这次我来深圳,我也谈了一个手工体验的项目,当然这里面也不太方便跟大家说一下这是哪个项目,就是让每个人在商场里面能体现到我们怎么样丝一个围巾、做手工,其实是商场的体验。不光是原来商场的五大环节吃喝玩乐住,其实更多的,并且这些项目里还要关于我们轻资产的内容,怎么做好投融管退。我们在资产退出的时候,我们做到资产的保值增值,这才是行业的未来。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    赵润涛:大家下午好,我首先把行业的情况说一下,其实现在中国的购物中心行业很无趣,为什么很无趣?我们到一楼一看就知道三楼是做什么,三楼是做电影院、卡拉OK的,其实有很多千店一面的情况。原来我说去香港购物中心多,这几年到了像沈阳、成都包括北京都有很多购物中心,比比皆是。但是购物中心就分这个档次高一点、那个档次高一点、这个可能是社区的,其实在别的方面没有什么区别,这是行业的现状,也没办法,因为房地产的黄金十年已经过去了,到现在白银十年了。

    这里面有这种现象存在,我们怎么样解决?我在这个行业二十多年,我最近也做了很多商业尝试,这几年我们在行业里面也经常跟大家分享。第一个,我觉得我们做商业,第一个要有主题,就是你做什么要给别人看明白,你不要告诉别人我有吃喝玩乐住,有你一个不多、有你一个不少,你今天活得很少,明天再隔壁建一个更好的、更大的,这就是现状。在这种情况下,首先我主题要鲜明。第二个我要做什么?做跨界,刚才我说了吃喝玩乐住,你还有什么呢?有没有跨界,让人感觉你这里面非常有意思,我觉得这其实给我们行业带来一个命题。当然第三个,我们首先要有体验,让让来你这个地方享受到吃喝玩乐住的过程中,我还能享受到多元化的体验。刚才讲有这个内容、有那个内容,其实都是跨界的内容或者是体验的内容。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢谭总,谭总的分享很简练,很精辟。下面有请赵总和我们分享一下。赵总,因为看到你上面打的公司介绍有涉及到商旅文,所以想另你就商旅文在发展上有什么最新的看法,你跟我们分享一下。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    今年下半年,如果最近有来过海港城的话,可能会注意到我们海运大厦的后面现在在加建一个新的部分,我们估计今年第三季度就可以开业。那个部分也非常特别,因为是在海的中心一样,会有餐饮为主,应该大概有11个餐厅。顶上也会另外一个露天的场地可以办活动,所以我们也希望办大型活动的时候是一个比较重要的、未来会发展的方向。当然,会结合品牌的组合还有办活动的时候引进不同的营销或者是科技有关的,希望这些可以带来更大的吸引。

    谢谢!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    谭嘉莹:大家新年好,这其实是我第一次来参加中购联举办的活动,非常高兴,谢谢你们的邀请。其实今天我好像是唯一来自香港的购物中心,应该是吧?旁边的也是香港人,但我是唯一来自香港的购物中心,也非常开心整个下午听到非常好、有意思的一些想法。

    其实海港城从2007年开始,我们就开始举办很多大型的活动,因为我们建了一个美术馆在我们购物中心里面,放在一个客流量很高的位置。然后盖了那个美术馆之后,我们每一年起码会做一个大型跟艺术有关系的活动,大家比较熟的可能是我们跟哆啦A梦的合作,在2012年的时候。2013年的时候,我们带来一个大黄鸭,我相信下一步也会引起大的反响。

    我们每一年都会有这个,我们其实背后有一个想法,因为我们知道现在很多人在网络上购物,刚才提到O2O的,我们是其中一个O,我们希望做很多落地的活动,因为我们毕竟是一个购物中心,我们希望通过一些很有趣、很好玩的落地活动,特别我们很多活动是跟艺术有关系,我们希望引进一些比较有趣的或者是比较特别的艺术体验。希望大家来参加这些活动的时候,同时也会有机会逛逛我们的购物中心。因为如果你有注意到,我们每一次办活动,因为海港城是很长的一个购物中心,从一个点到另外一个点经过很多的路,所以我们一般来说大型的活动从海港城的海运大门口有一个展场,在购物中心不同的中庭或者不同的位置会有不同的体验,希望通过这些让大家边参加活动边去玩,这是其中一个做的事情。未来在这个领域还会做。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:在张总走下舞台的时候,我们预祝湘江玖号越来越好,也会引起全行业的更多关注,谢谢张总。

    我们回归正题,请到了我们本段落唯一的女嘉宾谭总,我们都知道海港城在大陆还是香港都是很知名的购物中心,我们想请谭总谈一下在现在市场环境发展的情况下未来的营销趋势以及海港城在未来也顺应了市场的变化会有哪些新的创新战略?

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    张念越:我想最简单地来说,可能大家对国美比较熟悉,实际上国美很早就想进入购物中心领域了,但因为众所周知的原因,我们一直拖到最近。今年我们会开业,在我们第一个购物中心里面我们想打造不一样的购物中心。

    举例说,我们可能是在全国的购物中心里面第一个引入了足球俱乐部的,湖南唯一的一个职业足球俱乐部叫湘江足球俱乐部(音),我们在湘江边上做了一个青少年足球基地,今年会推出整年的青少足球联赛,这是一块。第二块是做了小剧场群落,这个小剧场群不是非常专业的小剧场演出,而是大家都能参与的娱乐性的,还有一些评比的电视节目,这样的一个剧场群。第三个,我们还引入了一个直播网的直播间,就是我们美拍网下面的二次频道,它的直播间会在我们这里,我们合同都已经签了。我们做这些主要是想在这里打造一个能够让人反复来的生活内容,就是年轻人能够在这儿持续地生活。

    为这个事,我们还成立了一个文化公司,去年我们做了湘江音乐节,今年还会做,这个文化公司是在购物中心做一系列的文化创意活动,这个公司名字注册叫湘江音乐节文化发展有限公司,主要工作地点是在长沙,围绕购物中心会引入一系列文化IP把这个活动做下来。当然,我们也在学习。我们希望在大规模招商之前把所有东西做好,也是为商户服务,也是为未来的消费者在里面的活动服务。

    更多的就不讲了,因为时间关系,真的是对不起大家,我得赶紧走了,谢谢!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢林总,下面有请国美集团的张总分享,我想问一下张总在湘江玖号项目里有什么创新的做法,以及未来进一步有什么创新的策略?

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    现在面对的是整个行业改变,从O2O、从总体的规划,但是反过来我们怎么看未来呢,当然了这个东西也是存在的,每个人都需要的,你去见见朋友,你去餐饮,你去体验一些新的项目。以前我们所谓的定位,我们现在就是时间跟品质,你是在一个什么周期去投的。品质,现在很多发展商做的品质都是很基本的。未来还有两个因素要看的,第一就是功能性,功能性是什么?里面还有灵活性。因为现在的问题是什么呢?前一部分是讲很多创业的新品牌,我们不是主力店那些,新的品牌就是需要什么呢?我们投资者配合到他们有什么灵活性,让商场和租户怎么调配。

    坦白说,以前的商场我们都不希望比较新的、比较小规模的租户,但是刚才我也听到很多专家说的,你看他们几年做得很好也是我们很欢迎的,当然主力店是需要的,但这些是给我们商场活力,以前从来没有听过的品牌,所以在功能性上我是比较看重的。当然,功能性不是传统的功能。我们做的那些比较灵活,你看到租户周期比较短,可能两年、三年都要换一换的,因为我们也不知道这些成功的案例是不是已经成功,消费者是不是已经接受,以前是大卖场,现在是主力店,后面是什么呢,我也不知道。

    最后我们选择投商业地产。我不是说硬体方面这么简单,硬体现在我们都明白,环保、设计方面等等,但我们投的主要是比较软件方面的,跟你的小区或者整个地区怎么配合。单单商场是不行的,我们看的是它跟周边是不是真能配合,我们说三年、五年、七年的发展,它的人口到底组成是什么、它需要什么,我这些需要是不是也照顾到他们这些需要。

    这也是最接我们从投资方面看到的一些经验,还有对未来的期望,谢谢各位!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我想在座的很多都是专家了,从商业地产方面。但是反过来,你退一步看,你在周末跟你的家人去购物、去逛逛商场,你有没有发现不同的区里面不同的商场,你逛完一个商场搭地铁也好到另外一个商场,你也发现没有什么差异性的,好像你的主力店差不多,你要玩、要看的店也差不多。

    不单单是同一个区,在国内很多大城市,我们也发现比较普遍的问题,就是我去一个商场就可以了,为什么要去别的,反正我要买的、要体验的东西都有了,这跟以前不一样,这也是我们投资面对的问题,因为我定位可能比较容易,我要主力店都是好的品牌,但是它在别的地方都有,所以反过来我那个就没有什么特色,就是第一我们要面对的问题。当然了,这个问题的后果是什么呢?影响我的收益,那我为什么要投它呢。

    第二个问题更严重了,就是现在我们面对着O2O的问题。当然了,我们都是比较传统的投资人。到底O2O怎么影响到我们,最近看到新闻,它可能真的是落实O2O,真的是可以落地的概念,我们现在也在看怎么做。但是反过来,对我们的影响是什么?它可能对商场人流是好,但是很多人去商场不买东西,他去另外的地方买,他看完以后,选择完了,他不在我的商场买,很多主力店的,这跟以前的模式不一样的。我们有一些模式也做到不错了,真的是O2O结合起来,有一些餐饮,因为现在物流也做得很好,他买东西、买什么,试完之后、去完以后,他也可以在你那个地方买,这也做得比较好,但是我们看不到总体的收益。

    第三个是什么?考虑供应太过,供应太过是什么问题?每一个商场都可以改善,我们看到很多改了失败了,改了可能不满意,最后是什么结果呢?有一些商场改完以后就变成写字楼,可能先很多人就看到了本来它的定位就是一个商场,当然这也不是不好,你的出租率是很高的,因为有一些可能比较大的六千平米、五千平米以上的,反过来是你的租金水平也是偏低的。从我投资者来讲,我本来是享受商场的收益,但是后来改了几次改得不好,变成一个稳定写字楼的收益,那对我是不是不好。最后一个问题是什么,回报率,我们外资基金老是说内部回收率,那个是比较长远的,可能几年以后我退出才有,但是短期我们也是讲一些业务,一年的业务。也有一些后备吧,例如有一个商场卖给我,他说你都不懂商场,他说那你投资哪有业务的?你没有业务没有所谓,但问题是什么?我要付银行贷款的利息我怎么去解决,是不是?短期回报都不能满足我的银行利息,那是比较痛苦的。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    林熙龄:谢谢,我是林熙龄,是从香港过来的,就是霸菱亚洲投资房地产投资这块的,我们的资金主要是投向亚洲不同的房地产项目,包括买地、项目改造、酒店等,反正是跟房地产有关的都可以去做。过去几年可能是不同的原因,没找到什么好项目去投,特别是商业地产在国内的。

    在过去我在不同的公司里面,过去十几年都比较幸运都找到比较好的项目,商业地产都投过几个不同的大型商场,在深圳也有两个,以前都做过,包括以前叫中心城市广场,还有另外一个是在福田的中心城。最后投了一个在广州,也是跟不同基金做的,在海珠区的。当然了,华北还有不同的项目。现在都有一些不同的体验,包括在商场投资管理方面的,我们作为一个投资者可能跟开发商、跟品牌商有什么不同的看法。我首先分享一下现在我们投资者面对的困难是什么,特别是在外资来讲和在国内。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:我们感谢侯总的精彩分享,从侯总的分享中,我们也抓到了一个关键,就是说注重本质,那就是要找准我们的消费者,更要懂我们的消费者,同时我们也了解到了银座购物中心在新的市场环境中特殊的一些积极创变和深化融合。

    下面要谈到未来零售市场的发展,我们少不了要关注一下投资,下面我们想听听从投资的角度,邀请林总分享一下如何看待未来的市场变化以及霸菱投资未来的投资趋势和侧重点,有请林总。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我也跟大家汇报一下,最近我们也和科技厅、农业厅准备建一个八千到一万平方的庄园,我们给它的定位就是城市的农庄、身边的菜篮子、农科的普教基地,现在的初步设计已经得到了有关部门的认同,正在进展的过程。如果有可能的话,再跟大家汇报。

    今天由于时间关系,我就跟大家汇报这些。应该讲,参加这次论坛是我一个很好的学习机会。我们购物中心时间比较短,但是在这里我也表一个态,我有决心能够把购物中心做好,为什么?因为我们已经思考了,并且我们做了认真的准备,再加上我们的不懈努力,我相信中国的购物中心一定会迎来新的辉煌。谢谢大家!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    再一个关于创变,我提出三个融合,一个是线上线下的融合。在这里我讲线上线下融合不是单纯地把线上搬到线下或者线上线下的转化,我认为购物中心和互联网有着相同的属性,那就是平台属性。过去我们讲互联网是阳光、空气、是水、是渠道,同样购物中心过去也是,大家认为应该具有商业地产、金融属性的新兴产业,通过这些年的运转,大家越来越感受到它也是一个多业态组合、多业态呈现的一个消费平台,这是我讲两个平台融合,水乳交融,相辅相成。

    我们购物中心要通过借助于互联网的开放思维和先进技术来链接我们的消费者,来增加我们的体验,找到消费者的痛点,拿出我们改革改善改编的药方。我们也依托我们的资源拥抱互联网,现在有一个目标就是向绿色购物中心前行。这是一个。第二个我认为是科技与体验的融合,要把创新的重点放在增强体验性、营造传统文化,创造新体验,新思维、新的玩法,叫人耳目一新。在我们的和谐广场购物中心引进了主题乐园、大型的VR一些设施,我们也做了一些可以拍照、也可以玩游戏互动的大屏,我们还通过我们的钢琴楼梯、天幕投影等等科技的植入更多吸引消费者、更好地延长了消费者的停留时间。

    时间会成为商业的终点站,所以我们认为只要消费者愿意花时间在我们购物中心,只要我们不让消费者花费的时间放在他们认为不值的地方去,我认为我们就成功了,这是一个融合。第三个融合,我讲的就是如何通过创意产业和新的生活方式进行融合。我们也正在思考这个问题,我们认为购物中心越不像购物场所,同时我们也认为购物中心一定是未来线下或者是实体商业发展很好的一个业态,为什么?其中一个很重要的原因就是消费者到购物中心购物越来越成为一种生活方式,同时购物中心也不再是一个单纯的购物场所,它会成为游乐场、娱乐场,可以是博物馆,还可以是太空城,它把各种主题元素融合在一起。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    侯功海:大家好,这个题目我们也做了一些思考,应该讲在现在新旧交替,未来已来,在新的经济浪潮,改变世界局势之下,我们应该怎么走?应该讲各自做了各自的准备,有各自的招,但有一点我认为是不变的,那就是零售业在变与不变之间快速迭代,未来零售业一定会产生许多创变,因为这是时代赋予我们的使命。今天我也想用一句话来表达我今天的观点:不忘出奇,回归本质。讲到初心,习近平总书记在讲话的时候也讲了不忘初心、继续前进。我们零售业的初心是什么?我想无论在任何的时候、在任何的时期,我们在哪里?不忘初心,充分地满足消费者的需求就是我们行业的初心。

    结合到行业的特点和优势,我想对不忘初心做两个把握,第一个不忘初心就是找到、知道谁是我们的消费者。回归商业本质这几年很流行,我认为在具体上有一些缺乏,每一个体量都有不同的竞争当中,我们的消费者是什么,谁是我们真正的消费体。如果我们搞不清楚、弄不清楚这个问题,我们就找不到我们的初心所在。现在应该讲有一些现实,也有专门的命题,应该是同质化,其实都表明了我们真正的消费者没有找准确,还有围绕一些新概念人云亦云。怎么样真正静下心来找到我们的消费群体,这是一个。第二个不忘初心,我说我们要懂得消费者的需要,如何来解决?要解决这个问题的根源就是定位,刚才潘总也讲了我们对定位的群体,定位首先我们要知道为哪个群体服务,我们的出发点都要围绕定位群体来展开,这是一个。

    再一个,我们要时刻关注和研究我们定位群体所发生的变化,来改善和调整我们定位的方向。因为我们是零售业,所以过去的市场调研,这是一个基本的,我们一年两次,通过我们的互联网技术精准高效地实现我们的二次定位。去年我们在这方面也做了一些尝试,我们也从三个层面设置了十个子系统,开启了我们大数据的工作,我们十个子系统是分别从消费者、业务单元和管理上,只要你融合了精准跨界、画像、场景等等因素,从而有效地对我们消费者的需求进行一个精准的把握。这是我对初心的一个理解。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    对话3:

    主持人:感谢大家!现在开始我们正式的内容,我们这一部分的主题是看势—论市,我们看一下大形势、大环境,现在有请八位重量级的嘉宾和各位朋友交流一下行业发展的趋势及大家对市场发展的一些看法。下面我们有请参加本次论坛的嘉宾上台:

    银座集团股份有限公司副总经理/山东银座购物中心有限公司总经理 侯功海

    博士、霸菱亚洲投资房地产董事总经理 林熙龄

    海港城置业有限公司助理栋经理 谭嘉莹

    九洲远景(上海)信息服务有限公司、纽宾凯商旅文控股(武汉)有限公司CEO/执行董事 赵润涛

    国美集团玖号置业有限公司常务副总裁 张念越

    客来乐创始人兼CEO 王伟

    北京身临其境文化股份有限公司董事长/CEO 刘宣付

    美格行商业经营管理(深圳)有限公司总经理 张锦隆

    张总一会儿赶飞机,一会儿张总发完言,可以先暂时离一下场,请各位见谅一下。我们现在进入正式的环节,我们这次论坛主题也是不变的情怀、创新的商业,当创新、跨界等词语成为商业地产关键名词时,我们如何通过创新建立信心,通过优化找到机会,如何准确地研判市场,我们有请台上的嘉宾给我们用高度精炼的语言给我们分享一下他们的真知灼见。首先,我们有请中国零售企业的龙头企业银座的侯总给我们分享一下未来的购物中心的趋势以及银座购物中心有哪些突破和创新?

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢张总分享的投资品牌的几个纬度,我也明白了为什么牵手和府捞面,谢谢大家的分享。正如刚刚讲到的现在是一个消费升级的时代,我们品牌商为消费者应该提供更多的满意度,实现品牌价值的最大化,品牌价值和购物中心的成长才会越走越强,谢谢你们,谢谢你们坚持了你们的初心、坚持了你们的情怀,谢谢你们!

    我们这个环节到此结束,谢谢大家!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我相信未来中国会出现这么多品牌,这就谈到我们是做什么,我们就是在这个阶段以后,我们在全国找到像和府捞面、像水粉、米饺能够有这样的品牌,我们在供应链,比如今天这个店在北京做得很好,但是它要在广州开店,大家都是在边创业、边拓展,你在拓展的时候我们在供应链上帮助,起到一个支持作用。

    最后,我想讲在这个过程里,我认为未来商业模式大概是一个平台,就是一个共赢的平台。我认为未来购物中心品牌包括像我这样的产业资本,我们做的一件事是什么呢?我们找到更好的品牌,进入到更好的商场,然后服务让更多的消费者满意。最后消费者的满意,其实实现了我们每一个的利益或者成就我们的梦想。

    接下来,我希望作为我们这样一个产业资本,未来我们的梦想,我们的情怀是什么呢?就是在中国找到这样的品牌,把它培养起来,把它输送到咱们这些购物中心平台,同时也希望咱们购物中心平台看到一些小苗子的时候也交给我们,让它更好地茁壮成长,最后让它成为一个上市公司。

    谢谢!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我专注餐饮投资,我做了五六年。刚才我也听到一个购物中心的人在那里讲,现在选品牌难啊,找不到好的品牌。我说的确,我投餐饮这么多年,投资难,投餐饮更难,投餐饮甚至比找老婆都难。人家说女大十八变,女人的心海底的针抓不透,餐饮更加抓不透了,去年开了一百家店、今年倒闭了。

    怎么看餐饮?我们也总结了一些思路,为什么中餐到今天才慢慢出了一些品牌,其实有一个过程,首先我们讲未来餐饮发展趋势,在中国购物中心餐饮的趋势,我说的这几点可能有助于你们选品牌:首先,未来从消费者需求来讲,消费者去吃饭三个大需求,一个是社交寻求的餐饮,第二是吃饱需求的餐饮,解决温饱问题,第三点是我买回来在家吃饭,这三大类构造了餐饮的很多商机会,当然这三大类在购物中心都能实现,比如社交类的餐饮需求,像一些客单价比较高的中餐或者一些需要点餐的这类餐饮。我们讲解决温饱类的餐饮实际上就是快餐,比如说米饭、面条、水饺、米粉,我今天就是吃饱,解决一个饱的问题。回家餐饮也可以,我到购物中心买一些菜回家吃,我觉得这些都可以进入到购物中心。

    未来的趋势一定是什么呢?首先社交类的餐饮不可能开很多店,未来走的趋势一定是米其林餐厅的走向,这种店不多,但是味道很好。第二类,我今天要吃饺子,我只想到两个品牌,像肯德基、麦当劳,其它呢?其实品牌有上百个,就是说你未来能不能成为第一、第二,未来购物中心要去找第一、第二的品牌。另外我们再找一些当地特色的,有些品牌出不去,但是它只在这个城市有,它也是特色,这是第二个趋势。第三个趋势,我认为未来进入Shopping Mall以后一定是一个多元化的,定位非常清晰的。很简单,这个品牌就是针对中老年人,这个品牌是针对80后、90后的,那个品牌是妈妈带着小孩的,它就细分。其实我们知道消费者需求是多元化的,年龄是多元化的,只有做到多元化,购物中心才能有更多的人进去消费,这是一个需求。

    另外,关键是怎么样发现餐饮品牌,其实我觉得第四点更难了,因为我觉得中餐其实难在哪里呢?我们讲大家就看现在中国的中餐形成品牌的,现在像和府捞面、奈雪の茶是跑得快的,其实中餐还有很多没有跑起来,但并不意味着没有品牌,我相信在三到五年有很多品牌。为什么我说中餐难呢?要成为一个餐饮品牌,今天餐饮创业者不具备匠心精神把产品做得非常好吃,相当于一个老板面试人身体健康、五官端正不过关,你连参赛的机会都没有,其实它只是一个门槛而已,菜要好吃。第二是我面试一个人,身体五官端正还要看学历,大学本科,本科里还有清华、北大,那就是体验做得好,刚才奈雪の茶那个环境带来的气质,读过书的人、上过大学的人气质不一样,因为消费者需要在一个好的体验环境里享受这个匠心的产品。

    当然,这两点做就是品牌了吗?其实在餐饮不一定,因为什么?你有这两家开五家店可以,有些牛逼的开到二十家,但是开到五十家的时候,你发现有一些品牌倒闭了。像面试一样,你进来公司沟通一下,情商怎么样,沟通技巧怎么样,解决问题的能力怎么样,这就是他有非常强大的运营能力,供应链、运营、管控、快速开店、复制,其实它是一个运营能力,具备这个能力你才有可能,刚才说了那个店在北京开得好,你具备这个能力在广州才能开得好。有人说了,是不是这样的话,这个品牌也是品牌了?不一定,我们也看到很多在中国做到三百家店、五百家店停滞不前了,就是它再往全国拓展的时候为什么不拓展了,或者业绩老化了,什么原因?品牌老化,也就是说可持续创新能力。你再火的品牌,如果你不去创新,在消费者眼里老了,就像一个人一样老了,其实你就慢慢OUT。肯德基、麦当劳在今天死了没有?

    今天一个小孩想吃鸡肉汉堡第一个想到的还是肯德基、麦当劳,只不过中餐上来以后,它把以前不该得的份额吐出来而已。当你具备这些能力的时候,像我去购物中心,人家说去超市买可乐、买东西一定有几个好品牌,可口可乐、宝洁的东西是消费者去找的,哪怕放在压箱底的地方,消费者都去找,当然我们还要有好的东西出来。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    张卫:非常感谢,第一次参加中购联的活动,也非常高兴认识中购联旗下这么地产,包括这些品牌老总们。我想首先澄清一下,其实严格意义上来讲,我不是资本,不是财务资本。实际上,我们把自己定位为产业资本。什么叫产业资本?帮助餐饮产业的人实现1到10的加速。今天主题是谈到变化和情怀的事,我借这个会议谈一下我个人的分享。

    我听了上堂的演讲特别是几位购物中心老总的演讲,我作为一个消费者深感到现在的消费升级给我们消费者带来的好处,我今天来到深圳,我住在深圳一家酒店,我现在养成了一个习惯喜欢吃美食,我从来不吃酒店的早餐,一下楼旁边就是购物中心,旁边有很多的小店,有很多选择可以让我选。当我在家里我要吃饭的时候,我出门我家门口就有一个区域的购物中心,我今天可以不做饭,我可以带着孩子、带着家人去那里吃饭,有朋友来了也可以在那里吃饭,我一个人也可以在那里吃饭。

    如果说今天我家里面的购物中心,我进去一看都是一些破破烂烂的没听过的品牌,我吃了一口,我说再也不来了,那这个购物中心没有创造价值,没有消费升级,没有给消费者带来价值。我觉得购物中心离不开好品牌,好品牌离不开购物中心。最后两个结合起来,受益最大的是消费者。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢何总。现在有请的是专门做餐饮投资的张总,我想问一下张总,因为我们也知道你一直专注于投资餐饮,我们想问一下你怎么样投资餐饮品牌,你是怎么帮助它品类冠军的?

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    第二是产品,当然对投资人来说我们是希望一个产品有很大的市场,我觉得奈雪の茶的有一个很棒的地方,就是它做的是茶,茶是老少皆宜,只要中国人都会喝茶,而且茶是一个很好的品类是因为它是有一个文化的标签。随着经济的发展,其实它的文化传统产品也一定会崛起,实际上我们在台湾包括韩国都能看到。当然,不是说大家都要去做这种很大众化的,我觉得能做成小美对品牌商来说也是很好的事,关键是你是不是足够好。

    关于产品的,大家都在谈消费升级、产品升级。做消费品,我想产品的好是第一位的,就是真才实料。其实我想做消费品的人,大家都有体会,说起来是真才实料,当你发现真才实际上会大大提升你的成本,你会考虑我是不是真的要真才实料。很多时候做到真才实料不是那么容易,除非你本身真正对这个产品、对这个品质有信仰,而且你还得在你所有的环境去保障这个产品的品质,这是第一个纬度。第二个就是产品的消费未来是一个多纬度的消费,什么概念呢?以前你知道你的产品好,你的产品能打动人,OK,不错。但是现在你产品好还不行,你的产品售卖形式也是非常重要的。

    刚才太古汇的隋总提到了,即使像这种奢侈大牌,你也会要看你店里的调性好不好、你整个装修是不是足够棒。确实一个产品最终你的售卖形式是什么样的,你在一个什么样的空间去售卖,然后你的调性足不足够好,这整个店的体验是一个多维度的体验,对你的用户来说吸引力是不是足够的高,那就是多纬度的竞争。第三个,我觉得最重要的就是营销。我说重要是因为有很多可能会忽视的,我觉得营销现在一个很关键的点是在于你是否很好地跟你的用户建立了联系,这个联系是一种精神层次的联系,能产生一种共鸣。如果你能成为一种感召,是一种信仰的高度,那你这个品牌会非常有生命力。

    我们看到有很多人会宁愿排队去买iPhone,为什么?因为它不仅仅是一个商品,它某种意义上讲,他在享受跟品牌互动的过程,你看他排了一晚或者排了几个小时,觉得这不可思议,但是他排到了他会笑,他说我排队拿到产品的时候,我也会转发、去笑。他会把这个产品做一个标签来作为自己一个身份的象征或者说精神追求的象征。如果你的品牌能做到这样的程度,我觉得它的地位、品牌在用户中的地位是很高的。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    何昊:大家下午好!其实我觉得资本没有那么重要,刚才李总说必须要资本,刚才好的消费、好的品牌是可以自己成长的。对于资本来说,我觉得我们没有那么强大的,其实是伴随品牌,如果有幸能淘到一些优秀的品牌,我觉得对于资本来说,它是一个伴随的关系。

    今天的主题是讲变化和初心,从我们来说,我觉得现在很多的变化,中国现在有全球最大的中产阶级,现在可能有三亿,未来可能去到五亿,这个人数在全球都是庞大的。而这帮新兴的中产阶级的眼光和品位,我觉得也是前所未有的。如果再往后看,我觉得这些00后的人可能一开始就有全球的思维,全球最好的商业、享受最好的品牌,这是一个很重要的变化。

    另外一个,我想是技术和数据的驱动。因为技术和数据的驱动使得用户感知品牌和用户跟品牌的互动和以前产生了翻天覆地的变化,以前实际上是很难去感知我们的用户,但事实上因为有互联网的存在、因为有微信的存在,其实我们是很容易地和我们的用户去做沟通,这是第一个变化。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢,品牌成功离不开开发商、更离不开资本,今天有幸请到了两位资本,第一位是IDG的何总,IDG目前投资了450家企业,一百多家已经上市,它投资的消费品类,我们看到的包括洗茶、九毛九、爵位(音)等等,我想问一下何总,在你投资的这些品牌,你的要求是什么?

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    既然今天是中购联,既然有很多地产界的朋友在这边,今天非常开心听到上一轮地产界巨头们讲的创新跟改革,也发现了各个地产商都在挖掘品牌跟扶植新兴品牌,觉得这个行业已经在崛起。但在这里我只是讲,作为品牌商他跟地产商之间是一种又爱又恨又难受的角色。作为品牌商来讲,我希望得到最大的优惠、最大的支持、最大的服务。

    地产商呢,我要平销、我要生命力等等,所以在这里我只是做一个最后的总结。商业规则,当你需求我的时候,当我能够带给你更大的收益,这个收益不是经济,是更大的人流或者更大支持的时候,也希望我们的地产商、我们的开发商以及管理团队能够给到我们更多的生存空间,开店怕什么?商场招进来活不了,这是我们共同担心的,只要在这个问题上达成共识,希望更多的品牌、更多的新型品牌跟更多的开发商,我们会在一个共同的前景下去展现美好。

    这是我最后的一个呼吁,谢谢!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我拿我们公司一些理念跟一些概念跟大家分享一下,其实你到达胡桃里(音)以后,你会明白没有什么玄机,一边是川菜,为什么做川菜?全中国接受川菜的人最多,它随意,它也不是很讲究,但是为什么那样吸引那么多人?四川人大量在全国各地,所以会带来这个场景,但是川菜是很普通的,我们是川菜馆子加音乐,音乐是我们集团的一个核心。然后带来很质朴的演出,我不搞什么豪华,我也不搞什么明星。我们胡桃里的明星,我们举办了很多巅峰对决的大赛,我们在老百姓那里选。

    再讲讲泰冏,你到了我们的店里看不到佛像、看不到大象、看不到金碧辉煌,为什么称之为最美泰国菜?这就是一种反向思维,我上次在北京也讲了,如果大家真正理解商业的本质,跟你创造一个品牌,很简单,首先你有一个好产品,产品是根本,你连产品都没有,你就不用做其它的东西。第二,取一个好名字,这个名字不是要很浪漫或者很复杂,要好记。我的泰国菜为什么叫泰炯?炯炯有神的炯。第三,我做了一个百叶窗,做了一个白色的环境加绿色的窗帘,这就是移民文化,当别人都在讲佛像、大象介绍泰国菜,我所讲的是移民文化,这就是跟别人不同的地方。一个好产品、一个好名字、一个好故事,没什么的,几家餐厅而已,就是因为好产品、好名字、好故事。在创造一个产品跟一个快速的能够让人记住这个东西,快速出名吧,简单一点、通俗一点来讲。

    其实很简单,在定位学里面讲了一个原则,当你不具备强大的抗争能力的时候,你的任务就是快速地长大,拼命往上走。在一片原始森林里面一个小苗出来,这时候如果你不拼命往上走,你就会被湮没掉。当你拼命往上走,走到你的尖端已经超过了原始森林,你站在一个制高点上,你第二个任务是快速生长你的枝叶,你的枝叶有多大你就遮多大,你的遮住范围一定是你的肥料,因为它没有了阳光。在这样的创造品牌过程当中,大家不要把它想得太复杂了。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    孔汉敏:非常巧,这里有很多老朋友。今天我想谈两个方面,这个主题是情怀,第二个在座的是有相当多的大咖,也有商业地产的管理团队以及精英。

    我现在讲一下合纵,合纵从2003年第一个苏河(音)品牌颠覆了以往迪斯科,五年后我们收购了深圳的本胜(音),在广州开了几家店面,是被公认为在这个领域当中的爱马仕。零年前我们又跟钱柜的创始人陈先生创办了唱K(音),现在也是在KTV领域是第一。随着市场的一些变化,从第一家店在南宁宣布开业以后,到昨天为止,2016年我们是签约了180多家店,加上2015年75个店,已经有两百多家店出来了。在福田中心城,我们推出了一个古董家居为背景的咖啡馆。

    前个月推出了泰冏的泰国菜,那也是很快的,称之为最美的泰餐。在这个月,我们推出了一个英式足球(音),大家从这些名字以及产品的命名、风格可以看,合纵的从产业链实际上是每一个品牌有其每一个品牌的特点。第二个,我们非常注重我们的品牌IP是什么,也就是合纵在创造品牌的时候不是做一个品牌在做品牌,而是首先想我的产品能不能给我的消费者带来一种新的生活方式,所以我们集团在创造品牌的时候,像前面几位在讲的时候。

    这里有一个非常内幕的,我跟大家分享一下。我们合纵集团高管层必学的一个课程是特劳特(音)的《定位》,为什么选一个课程?上完这个课你会明白一个道理,大家也都在讲这个差异化。上次我在北京赢商网以及众多的场合,我都强调了一个,其实不光电商也好,不光你是竞争如何激烈也好,这个市场必然的一个生活发展规律,如果这个社会没有了竞争就不会有新的创造,那新的创造出来以后必定会被模仿,而模仿必定会带来这个行业,如果你坚持不了一定是衰落。就像人生老病死,它是非常正常的环节。这三五年,我一直在呼吁一个东西,大家不要因为电商、因为竞争激烈、因为地产或者等等行业出现了白热化的竞争而带来一种恐慌。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢李总分享的情怀。接下来要分享的嘉宾是合纵文化的孔总,我想问一下你是怎么样这些品牌做成行业内潮流的标杆?

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    最后我再跟大家分享的是什么?今天我们很多人在聊创新,我从日本回来以后,我就发现整个日本的产业特别是餐饮产业,初心两个字绝对是非常合适的,当然各个行业都在聊初心,我觉得做任何事情都一定要用心,初心是应该的,创新一定是应该有初心的,你一定要对产业敬畏。

    第二是什么?我觉得每个人讲的创新都非常好,因为我们处于快速变化的时代,我们消费者需求变化太快了,中国人对品牌的喜新厌旧对哪个国家抛弃的速度都快,所以你要不断发现消费者的需求,以创新的模式、创新的服务来引领市场,你一般都走在消费者变化的前面。我们认为创新是一个品牌的骨干(音),创新上面是支柱,你都得去,这两点还是不够的,在创新和创新之外,我们还有什么?我自己创了一个叫核心,什么叫核心?就是你要实现这么大的品牌梦想,例如和府捞面要走向海外市场带给全球的消费者,它必须打通和对接很多的市场资源,你这个品牌、你这个平台必须要开放,一定要能够拥有很多的产业资源,利用你资本的资源、品牌的资源、各种方面的资源一起去推动你这个品牌的发展。

    品牌在早期的时候一定是创始人在带领这个公司、这个品牌在做创新,但是到了一定规模以后一定是你嫁接各种资源来推动你这个品牌的发展,这样你的企业才有生命力。我们和府捞面今年拿到B轮,我们也要配一万家店、也要IPO,我觉得这些包括IPO都是企业的过程,它不是一个终极目标,所以我们要把和府品牌做得更好,我们代表中国的品牌能够服务全球的消费市场,这可能就是我们和府的情怀。

    谢谢!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    刚才一个老总说深圳的餐饮每年差不多死掉几千家,要新增差不多一万家,我们主要是在华东和华北,今年即将来华南市场。从上海这个市场来看,我们差不多餐饮的品牌挑战有40%,这是非常惊人的挑战里。

    我这次来深圳有一个好的感受,什么感受?变化特别大。我今天看到一个人,他说他是司机,也是卖茶具的,他说现在不开店了,他就开车。当然,我认为国内还是有很多的传统行产业还是做的很好的。

    经济社会把这些品牌、产业淘汰了,这些人干嘛呢?个人素养比较高,我一看我过去对广州、深圳这些行业是非常感冒的,因为你跟他在沟通的时候无法跟他沟通,他态度非常不友好。虽然我们的经济消费在下行,但是我们一些品牌和一些人士往下走的时候,我们跟老总聊,老总说我每天工作三个小时,我一个月差不多能干一万块钱利润,我说还好,满足自己的家庭消费,他就挺好了。这些人到了新产业以后,他又带来了冲击了,个人素质很差的人就慢慢被淘汰了,产业不断在转移。作为合伙人来讲,我们也看到这种商机,当然也看到商机背后的危机。

    虽然我们在上海和华北地区,我们面食这个品类做得相当不错,但是我觉得还有很长的路要走。我们做了充分的准备,我们的商业模式定位、餐饮品质这块,我们觉得是有价值的。我们做和府捞面这个品牌的时候,我们立志于要给市场看到价值、带来价值而不是获取市场的价值。我们喜欢做原创,全国很多餐饮都模仿我们,但我们非常关心,我们觉得这是我们的价值,我们给产业带来了新的变化、新的思想、新的声音,大家用这种方式、这种思路解决过去遗留的问题,所以我们觉得非常有信心。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    李学林:这个问题有点大,这个目标从哪儿来呢?

    当时我们公司开董事会的时候,我向我们所有股东做了一个承诺,如果我不实现了这个目标,到我们我向董事会请辞,CEO、董事长就不干了。这个信心来自哪里?我是一个新人,过去一直在零售行业做,做到一定规模觉得自己没什么兴趣爱好了,也没什么挑战了,我就找一个自己兴趣爱好的、挑战比较大的,后面就挑到餐饮。因为我是一个新人,既然做这个产业,你要有深度的了解。

    我们为了做和府捞面这个品牌,我们进入这个产业,前期差不多两三年时间一直是做产业的调研和消费者的调研,虽然是很简单的面条,但是我们团队花了差不多三年时间跑了全球几十个国家看各个国家餐饮发展趋势、餐饮的本质、消费者的需求到底在哪里、供应链品牌,因为我过去对品牌非常有兴趣。

    从国外走完一圈回头看中国的市场发现机会太多了,第一个,我们中国这么大体量的市场,作为面或者做饭体量非常大,没有哪些品牌获得垄断的地位,我们觉得是有机会的。第二是在新型消费崛起以后,过去很多转动品牌是跟不上消费者的需求,它是落后消费者需求的,消费者需求发生变化的时候他们是没有这种能力随着变化而变化的,这就给行业带来了很大的机会。我们从中国再看全球,中国面食品类也好,全球很多国家对面食的教育非常高,我们走向海外市场的时候,我们觉得我们是有基础的,所以我们当时夸下一个海口说要做一万零一家店。

    当然,这个目标很难,我们还是有决心。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢郑总。接下来我们要介绍的嘉宾是和府捞面的李总,李总夸下一个海口,要在全球开一万零一家店,你当初的自信是什么,你怎么做到一万零一家店?

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    整个珠宝行业属于高大上,而且产品又比较高雅,在市场上产品营销手段确实感觉有点头痛。珠宝行业唯一不受电商影响,所以珠宝行业大部分还是讲究线下的体验,线下销售完全占据,不受电商影响。我们爱丽丝是一个新生的品牌,创始这个爱丽丝已经将近两年时间,爱丽丝如何与其它品牌与众不同,我们拿互联网当成工具,不是当成销售。

    我们爱丽丝是一个设计师的品牌,我们有意大利、比利时、香港、美国和内地多名知名珠宝设计师,通过他们不同的设计风格,这些设计师与爱丽丝的品牌调性一定相同,通过他不停的理念来呈现产品。我们开的店不要求大而全,是精和美,我们一般开的店都是四五十平米,在五十平米当中可能五位设计师、八位设计师呈现不同的设计师作品。

    现在随着互联网时代节奏越来越快,消费者的需求满足感越来越高,有一批的人消费者会怎么想,你柜台上呈现的设计师品牌,你能买到的我也能买到的,感觉也没有什么幸福感和愉悦感和怎么独特。那么OK,我们会让你对你自己的个性化要求,比如你自己有什么特殊的要求,我们请我们设计师帮他设计,完成他心中的梦想,比如我们推出亲情、友情、爱情的系列模式,我们有不同的梦想、不同的思想、不同的态度来完成他心中的梦想。这些远远不够,还有一部分,觉得我也不要什么个性的,我也不要什么设计师大牌的、独特我们有一个定制系统,我们用互联网精神在线上体验、在店里介绍,价格很透明,可能有一些设计感的方式。

    这些还远远不够,我们已经在规划、在开发,也一直在创新,我们会和顾客产生一种互动、体验、一种沟通,我们开发一套软件让顾客、消费者自己成为珠宝设计师,顾客可以自己在我这个平台上随便画你自己想要的款式,根据你自己的收入、你的想法、你的要求帮你去设计不同的款式、不同的材质,满足消费者的需求。

    就讲这么多,谢谢大家!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    郑国阵:大家好,感谢中购联给这个机会和平台与大家分享、学习、交流,我从事珠宝行业二十年,我对珠宝行业已经看到了从品牌到定位,应该说珠宝行业还是可以的。我从珠宝行业做到了控股八个公司,这些公司有赚钱的、也有不赚钱的,但是有关我对珠宝初心的喜欢和对珠宝的情怀,我把很多公司都抛掉了,从批发珠宝到代理品牌到现在我创新品牌。

    我看到目前市场上的珠宝品牌,比如周大福,后面有一大批周大福的什么福的品牌,有很多品牌我都没听说过,也没见过,就把品牌擦边球,五花八门。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢谢总,接下来是爱丽丝珠宝的郑总,我想问一下你是怎么通过一个营销模式抓住80后、90后的主流消费者?

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢谢总,我想问一下接下来什么时候能开到华南这带?

    谢兆丰:目前我们是9个店,2017年5月会到17个店,包括甘肃、银川,深圳目前有这么一个规划,应该在年底前会开出来,希望能够有机会带给我们各个区域的、各个幸福家庭,让孩子都很开心,谢谢!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    除了玩的、吃的喝的相结合,一个叫主题商店,要做到这样有一个超级IP,这就是我们为什么用泰迪熊男女老少都爱的吉祥物去衍生品,除了小熊蛋糕、小熊饼干,还得把文具、鞋帽等带回家,这样它的客单价是完全不一样的,增加一个书包、增加一个水杯是不一样的,因为有了超级IP就有衍生品。

    这样还不够,因为除了吃喝玩乐,那这个大家都有,我们现在还要增加不一样的,这叫要有所谓的文化表演再加上必须把DIY,DIY的东西很重要,饼干是孩子自己做的可以晒微信,说我还可以自己做蛋糕,有很多很好的设备。

    DIY有多好?孩子自己做,又有教育意义,还有很有成就感,又是一种参与感。其实体验是不够的,现在讲的是参与感,是自己DIY,创客所做的。通过这样,孩子很开心,我自己做蛋糕、我自己做饼干。甚至包括所谓的巧克力都可以自己去做,可以通过巧克力笔画画。有了创客、DIY,我们有生日派对、主题派对,都可以来玩,透过一个派对又可以延伸后面的,派对的时候可以把儿童摄影整合进来。

    这样一个综合效益是不一样的,一个客人来不应该吃喝玩乐就走了,透过DIY、透过派对,如果空间过大,妈妈再享受美甲,孩子玩得很开心。这样一种新形态的,我们透过亲子娱乐综合体,爸爸妈妈很享受,孩子很开心,又有中国巨幕的电影院。

    所以希望透过这么一个泰迪熊世界,希望能够把幸福滋味、快乐时光带给80后、90后这种新一代的客人,又可以透过一个超级IP把衣食住行娱乐相关的空间再加上一个所谓的衍生品,水杯、玩具等衍生品有一个非常高的客单价价。透过最近我们在重庆一个亲自儿童产业也是希望透过这样的一个模式,能够跟我们的购物中心创造出很高的效益,让年轻人也很开心,不同的体验,谢谢!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    谢兆丰:各位下午好,很开心跟大家分享,我们叫精典泰迪熊,我们的定位是室内迪士尼。

    我们来想象迪士尼,迪士尼是一个很迷人的模式,两天一夜,进去有迎宾,进来有小镇,有主题餐厅、主题商店,再加上主题乐园。这么一个商业模式又是属于全家一起来的,所以大家会发现迪士尼第一是吸引年轻人,第二是吸引全家一起来,而且吃的喝的,然后住一个晚上,回去之前买一个礼品才能回去,还要戴一个迪士尼的帽。

    从这个观点来讲,我们从商业的来客数跟客单价,我们要吸引80后和90后,所以我们常常讲我们做的餐厅还是传统的,而是一种文创特色、有泰迪熊主题的,包括小熊,PISA也要有小熊的,包括这些菜品、蛋糕都要有耳朵的,透过这么完全不一样的空间,来到我们的泰迪熊主题餐厅是不一样的,进来之后你享受到的是一个氛围、一个情境,一个叫好看、一个叫好吃好喝。好吃好喝当然是基本的,但是要结合什么?餐厅必须有好玩的,那就是有一个小游戏区,解放妈妈,然后孩子很开心,妈妈很安心,透过这样的过程。一定要把主题商店加进来,那就是一个综合体。

    通过这样,第一个透过文创特色的泰迪熊主题吸引到80后、90后,透过所谓的主题商店跟一个综合体的概念,我跟大家说明一下,就可以把客单价提升上来,所以我们其实是抓住了这两个关键点,一个是怎么透过文创特色主题吸引80后、90后,一个是怎么透过综合业态。

    跟大家报告一下,这个综合业态叫亲子儿童产业,我们从这个观念去看,现在的80后、90后很重视跟孩子相处,这叫幸福滋味、快乐时光。幸福滋味就是全家一起来,快乐时光有泰迪熊陪伴。这样的一个亲子场合首先核心,亲子的核心就是孩子,孩子的核心就是乐园,所以我们会有一个泰迪熊主题乐园一定会让孩子玩得很开心的,包括我们的乐园有城堡、泰迪熊森林、泰迪熊小镇、泰迪熊白沙湾,这么一个乐园让孩子很开心。以前的乐园是孩子很开心,妈妈很折腾,没地方坐、不能玩手机、没有喝咖啡,现在必须把它结合,所以现在的乐园叫亲子乐园,一定有妈妈坐的位置,前面一定会有咖啡馆、餐厅,妈妈可以坐、可以玩手机、可以充电,妈妈很开心,这是一个亲子的画面。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢赵总分享奈雪の茶成功的奥秘,这是一个品质,一个创新。我记得上上星期我去赵总的店,我看到很多年轻人都在美美的拍照,奈雪の茶有一个广告词“预见最美自己”,我觉得这句话非常好。

    下面有请的嘉宾是来自于精典泰迪熊的谢总,精典泰迪熊也是号称中国版室内的迪士尼,我想问一下谢总是如何打造中国版室内的迪士尼。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    其实我看到现在好多商家开始沿用我们明亮的色调,以前大家都是学星巴克、学欧洲的一些西餐厅,都比较暗色调。有一次我跟我太太看到爱马仕,我们在想大家都在学暗色调,国企大牌零售也有亮色调,看着灯光很舒服的,所以我们就想能不能做一个类似于国企大牌零售的餐厅,我们就走了这种路线,设计很漂亮,然后让年轻人很喜欢,产品又非常好,这就是我们的第二个。

    其实还有一个非常关键的东西就是什么呢?我刚才在底下听到很多购物中心的大咖们在分享怎么做一个购物中心,你们在分析品牌,其实我们那个时候也一直在分析你们,我们在想我们怎么样,这其实是我的葵花宝典,这是非常关键的。

    我们当时在想我们怎么样做一个品牌,我们的顾客有谁,首先是每天进我们店的是我们的顾客,但我们还有一个非常关键的顾客就是“你们”,就是购物中心排板的人,就是你们喜欢什么东西,首先你们喜欢平销(音),销售很高,第二是你们喜欢高逼格、美美的,我们请来国际大牌设计师设计了非常漂亮的店面。首先第三个想到真实来我们店的顾客喜欢什么产品,我想到我们第一顾客喜欢的东西,再想到我们第二顾客喜欢的东西,所以就诞生了奈雪の茶,这是第二个关键词,其实我刚才把第二个关键词跟第三个关键词创新完全融在一起了。

    由于时间的关系,我大概分享这么多。

    当然,有喜欢奈雪の茶品牌的、还没有进入的业主们,晚饭的时间我们可以加一个微信。当然,我们选择购物中心也是非常讲究的。好,感谢各位,谢谢!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    赵林:各位下午好,很高兴能够见到各位、我们在座的房东,可能也有我以后的房东,所以我提前先把奈雪の茶给大家介绍一下。

    其实一个品牌的火爆一定有它的原因,奈雪の茶现在在深圳一年的时间正好是一虽,目前奈雪の茶在深圳开了16家店,这16家店,每天的客流加起来大概在两万人以上,在每个购物中心销售都是排第一的。

    目前来说,基本上跟星巴克在PK的过程中,基本上是它销售的两倍到三倍的销售,所以也深得购物中心的喜欢。说到为什么,我有几个关键词,第一个品质,任何一个好的品牌,产品必须得是好的,所以我们的产品研发,我们公司没有研发团队,我们的公司其实就是我跟我太太。我太太每天的工作起码半天是在办公室、实验室做产品,然后让我做小白鼠做实验。一定要确认这款产品是好的,我们门店里卖的每一款产品必须得是我们自己非常喜欢的才会去售卖,这是产品,品质是我们非常坚持的。第二个关键词是持续创新,其实奈雪の茶走到今天是因为创新起来的,因为忽然之间市面上大家没有见过类似于这种的店出现了,以前像星巴克,在我们以前做新美乐(音)都是搞暗色调,忽然出现一种明亮色的调出来。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢潘姐,刚才提到的是每个品牌故事都有它背后创始人的情怀,多样屋的情怀就是优雅,所以潘总推出优雅会是不是跟这个有关。

    接下来我们要请到的是现在深圳很火的一个王陇品牌,就是奈雪の茶,奈雪の茶虽然才不到一年的时间,现在是16家了,刚刚开业了,因为我上个星期已经跟赵总聊了一下午,听到他的故事非常感动。

    我想问一下赵总是怎么做到奈雪の茶在每一家购物中心都开得这么火爆,背后的原因是什么?

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我觉得电商在讲的、马云在讲的新零售,线上线下移动支付送货到府,我们讲的是怎么样把欢乐跟服务做极致。我也是认为2017年即将是线上的电商、微商融合的时代到来,我们如何能够优势互补、优势融合,确实我们的初心没有改变过,我们都希望把我们的商品、把我们的服务做到极致、做到尽善尽美。

    目前整个的消费环境改变,相对品质需求都升级了,那我们做商业的人怎么样能够与时俱进,能够把我们本来具备有的优势,我们的优势就是做好商品设计,我们的优势是做好整个场景的氛围,灯光、音响、温度、人与人之间的味道,这都是我们实体的设计。但是我们能不能更多理解电子商务他们对数据的采集、数据的运用,我们怎么能够对流量的创建进流量的互导互补,我觉得现在这是非常考验目前的实体商业跟实体品牌商,是不是能够更团结。因为地点决定以后,在三公里跟五公里需要我们的商业载体对他们更多的研究提供给品牌商,我们品牌商因为更多的理解跟了解能够把商品和服务做得更好。

    所以2017年,我觉得我的关键词是互联互通、互帮互助、互惠互利,我觉得只有更好地分享才能共享。我希望我们更多地共创、共建、共享、共融,谢谢!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我们也是在上个月的时候应邀河马先生的邀约,跟他一起开了这样的一个会员店。这个店也不是说我们第几家店,因为多样屋已经开了18年,我们确实也开了成家上万的用户,我们也发现我们的用户里有一个普遍的共通点就是优雅,我们就决定把这个场所定为优雅会的一个生活体验剧场。因为它的店不是很大,只有两百平米,这就是我们在全媒体的背景之下所开启的一个全天候、全体验跟全社交的点。今天你可以在货架上面扫一下二维码,你可以看到这个商品的素味(音)内容,有关商品的设计使用以及详细的介绍、清洁保养等等。如果你愿意把它在这里买回家当然也可以在线下购买带回家。

    同时,你如果想要把它送给朋友、到你苏州的老家或亲戚也可以通过微商城购买,移动支付送府到家,我们也是一个线上场景的电商。河马是服务周围5公里,但是多样屋是可以全国配送的。首先,这是一个我们用小门店、大空间的方式,就是延展我们线下因为区域的限制所导致没有办法更多的商品去呈现。第二个,因为购买以后他成为了我们的会员或者之前的会员,他可以透过我们的微信公众号进店入会,我们进入到微信的卡包上面。大家都知道微信现在等于说我们全世界最具有影响力的中国品牌,已经七八亿人口活跃在上面,一天你要上到微信大概十次以上,所以我们觉得把我们的VIP会员卡放到微信卡包上,他不用再用塑料卡,所有会员身份证都在微信“我的卡包”里面。所有的节庆或者生日,我们可以直接跟客户进行互动,可以送优惠券或者是生日礼。

    同时,线上线下的购物进入到积分系统,积分系统可以在换下午茶、换美式咖啡,就有更多的体验活动,甚至精品咖啡的课程或者是下厨房做料饮等等活动。所有的会员粉丝透过到优雅会,他们能够结合自己的兴趣爱好,交到自己的好朋友,从相知相遇到相守到相好这样的一个过程,所以社交不只是品牌跟顾客之间,更多希望顾客跟顾客之间也能够形成这样的一个交流社交理念。  

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    潘淑真:尊敬的主持人还有台上跟台下的中购联的所有朋友们,大家下午好,很高兴也很开心又回到中购联的大家庭。

    从2014年、15、16年,我想每个人都经过焦虑、困惑、学习、探索、实践这样一个过程。我相信经过三年的过程,2017年我们应该都看清楚目前的局势跟状况。2017年,我相信所有的人一定会更淡定,也会更否极泰来。特别是目前面临全媒体的时代,我们看到实体很多的变迁,同时我们也看到不只是天猫、京东、唯品,更多的移动社群电商都是异军突起,竞争真的都在。很多朋友圈、社交群也不停地影响到我们所有消费者的生活跟方式。

    刚刚购物中心几位前辈也提到定位,我也特别要讲到定位,特别是对客群的定位,一个是对所在商业载体的定位。我记得我们在中购联去年年初的时候也提到进入到商业购物中心密度越高的一个今天,我记得我前几天听到一个上海大概77.9%的客人、消费者在周边五公里以内就有一个购物中心,密度这么高,这样的情况之下,我们怎么样在这么多的商业载体能够服务我们半径是2.5公里还是3公里、5公里,这是非常主要的邻里跟街坊还有就近的消费者服务。

    大家最近可能都注意到河马先生(音)的案例,也是阿里巴巴针对线下实体店第一个开出来的生鲜熟食的实体店,所有商品都进入到电子货架二维码,今天他可以扫一下WIFI进入到河马先生的APP,你可以选择线上购买,也可以选择线下购买,同时移动支付、支付宝支付,而且可以选择三十分钟以内送货到府或者一个钟头以后送货到府,这解决了电商“最后一公里”生鲜冷链的服务。他们三家店是半径3公里的服务是三十分钟,第四家店他们可以服务到5公里,也就是说未来5公里的店、5公里的店、5公里的店,我觉得这也是我们要看到实体加入线上线下融合、物流配送、移动支付并且送货到府的模式产生。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    对话2:

    主持人:大家好,我是中购联的李红梅。每一个品牌都是体现创始人的情怀,我今天很荣幸请到我们八位,有六位是品牌创始人,两位是品牌的背后推手,他们是:    

    多样屋生活用品(上海)有限公司董事长 潘淑真

    奈雪の茶创始人 赵林

    精典泰迪熊主题乐园董事长 谢兆丰

    爱丽丝珠宝集团(香港)有限公司董事长 郑国阵

    和府捞面创始人 李学林

    合纵文化集团投资中心发展总经理 孔汉敏

    IDG资本副总裁 何昊

    网聚资本创始合伙人 张卫

    有请八位嘉宾。

    我想问一下潘姐姐,我看到你一直在创新、一直在求变,我刚刚看了你的资料,你最近举办了很多文化节,我想问一下你创新的模式是什么样的模式?

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢戴总,奥园韶关、江门、重庆包括佛山的商业项目将会陆续开,也非常期待奥园能用你刚才说的创新、革新、迎新三新为大家开出更好的商业项目。

    求变—知新,其实品牌商是最贴近C端消费群体,近两年我们也看到市场上很多品牌也在进行一些品牌升级,包括消费定位其实也在进行不断地细分、精准化、多元化和个性化,丰富其实赋予了购物中心新的内涵和生命力,所以作为购物中心的运营方,我觉得未来应该是与品牌商更加紧密合作,鼓励新品牌在购物中心的创新和发展才能引导市场实现共赢。

    最后也祝大家在创新这条道路上越走越远,越来越好,再次感谢大家。

    接下来的对话有请我的同事李红梅(音)来主持。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    再一个从招商的角度来讲,我看到一个品牌,其实我更多的关注,我觉得大概有五个方面:第一点,我觉得关注它的好创意,但是不能完全关注它的创意,我觉得还要关注它的团队、它的创始人,它的核心团队是什么样子的。很多创新类的品牌是经过很长时间的市场打造,比如像外婆家,外婆家1998年还在杭州街头炒菜,2002年才开始进行相应的标准化,2005年固定标准化,才打造出来中国快时尚餐饮的领先地位。包括像杭州的胖哥(音)八年时间打造出来这样的标准化,我觉得要考虑到团队的运作、同行业的运作经验。

    第二个是要关注经营模式,这种经营模式一定要可持续性的。

    我现在发现很多品牌进入到市场之后很快销声匿迹,像目前来讲,深圳每一天新开的餐厅大概是21家,一年七千多家,广州一年新开的餐厅是一万多家,开了关、关了开,现在包括北京和上海实际上每天的餐厅数量是递减的。在这样的市场竞争下,我们可持续发展对于我们的新品牌提出了这样更高的要求。

    第三点,作为一个连锁性的品牌一定要有它的可复制性,我指的是连锁性的。可复制性就是我们在考察品牌的时候不光是关注它的装修形象、不光是关注它的创新高科技、它使用了什么样的方式、互联网,我们还关注它的后台整体系统是什么样的,比如说它的研发设计、它的物流配送包括它的人员架构体系以及它的营销,我觉得应该从这方面关注品牌接下来的创新、发展。

    第四点就是要有一定的资金实力,因为现在是资本的时代,你可能有一个很好的创新,你开了一两家店马上有相应的巨头,要快速反映。第五点就是一个创新的品牌一定要有独特性,它的独特性就是它的标识、符号包括它能够发现一些市场,开发出来新的需求,我觉得才能有更多的成长,才能在购物中心当中更好地发展。

    我的分享就到这里,谢谢大家!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    其实奥园在整个商业地产来讲是老兵,也是新病。老兵的话,我们从200几年就开始涉足商业地产了。

    新兵的话,目前我们的项目除了广州的番禺有一些业内人士有了解,我们其它项目在全国影响不是特别大。番禺这个项目从2012年也开始进行前期的开业之后也开始进行相应的市场调查包括跟消费者的互动,在2016年我们50%的客户群体告诉我们说你们目前来讲运动这个品牌一定要加强。

    我们结合顾客的需求再结合运动,我们怎么进行创新呢?包括项目周边的竞争对手,他们的转轨都已经遍地开花了,后来经过我们整个团队的调研,我们就到上海,我们去谈阿迪达斯运动结合店,我们在跟它谈完之后对我们的项目产生了浓厚的项目,我觉得它区别于传统的在于它有全系列的店、它有限定款、它有首发甚至有明星的,而且它是广东省的首家店,目前在全国包括香港只有六家店,我们只有第七家,2017年3月份就开业了。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    戴立鹍:首先我感谢中购联给我们奥园提供这样的机会来参加这么大的盛会,同时也非常激动能跟台上这些标杆大咖和台下的嘉宾有一个学习和交流的机会,谢谢大家!

    今天我们的主题是求变—知新,首先说求变,不变现在不行了,现在整个的消费者在变,消费者从原有的传统消费者变成了80后、90后甚至00后的消费,他们有更多的个性需求,甚至他们的需求成为社交化、多样性。另外,品牌也在发生变化。

    我本身主要从事的是招商工作,我现在的感觉是我在市场品牌的认知过程当中,我是跟不上这个市场的,很多品牌出来了一段时间之后又消失了,所以我觉得这也对我们提出了更高的要求,这是第二个品牌的表现。

    第三个是项目的变化,目前尤其是开业越久的项目目前可能随着时间的发展,项目现在整体的亮点包括品牌的优势、业态的规划慢慢劣势越来越明显了,这就要求我们的购物中心开业的项目就是要对整个业态布局,同时要大力进行新品牌的引进工作。这是我想的没有办法,我们必须要变,这是第一方面。

    第二方面,我觉得涉及到的就是我们的知新,新品牌。我觉得作为一个新品牌来讲,它应该有三个关键词:第一是创新,一个新品牌一定要被敏锐的市场和洞察力发现新的市场需求。第二点是革新,我们讲的新品牌都是挖掘性、首次进入中国的或者是首次在市场上出现的,实际上我认为很多传统的品牌也在进行创新,他们也在壮士断腕抛弃过去的一些,展望未来。我觉得第二方面就是革新。第三就是迎新,迎新怎么讲?更多是从一种心态的包容性,心比海宽,有容乃大,共同面对未来市场的挑战。对于知新来讲,我觉得更多是诠释这三方面。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢朱总,前海周大福虽然小,虽然前海很多人不知道,也不常去,但是只要去的人一定不会空着回,一定会去购物。

    今天最后一位嘉宾有请广州奥园的戴总分享今天的主题。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我们做的是什么呢?

    可能很多人都会问你们到底在做什么,我们做的是线上线下一个体验,你们觉得你现在不是做电商了吗?其实也不是,为什么?

    我们今天讲到如果是新品牌进到购物中心,它的关键点在哪里?其实我们在开创新开始过程中结合原有的模式再结合线上创新让客户体验到不同的体验,我们让顾客体验到线上一种新的消费模式,这种消费模式其实就是我们现在消费是在升级,从原来消费的模式已经改为体验模式。为什么说是体验模式?因为我们是结合线下一起做线上,又从线上做线下。通过电商的冲击会觉得难道电商就有好的机会吗?不是,其实最好的机会还是在实体店,为什么这样说?

    因为购物中心,我们主要是要考虑到一个定位的特色,定位的特色表现在哪里?定位的特色主要是在你对这个商场现在是很多同质化的东西,品牌数量那么多,购物中心那么多,你怎么凸现自己的特色呢?就像我们集团属下的K11,他们在定位的特色开创了人文、自然跟环境三大资源来让顾客感受到一种感官的体验,这种体验是让顾客能亲临在这种环境当中能得到双方盈利的感受,这是一个另外一个是品牌,品牌在我们新品牌进入购物中心的时候,现在有很多新的品牌,如果要跟世界现在最潮的轻奢或者是那些潮牌、设计师品牌做竞争或者是现在餐饮最流行的去做竞争,那可能还是有点取舍。

    举例说,我们要缩减我们的消费场地,把这个场地挪出来,更多做一些体验、餐娱跟一些互动,让顾客能感受到新的模式。顾客从原来的消费模式提升到一个关系的模式,因为现在的顾客跟以往是不一样的,它不是单纯只是做销售,以前的人是以身随物,现在的人是以物随心。如果在双方的基础上加上O2O的快乐体验,让顾客可以在任何时间购物又提高你的购物力。

    这就是从3+1里面体现我们的品牌跟购物中心一起互动,因为零售是在兵荒马乱,最好的商业实体就是在兵荒马乱里诞生的。我们的购物中心做得好与不好不是我们自己说,因为最好的说话就是顾客、数据说话。新品牌如果在购物中心能够立足于这个局面就是必须有3+1的局面才能取得共赢。

    这是我今天的分享,谢谢大家。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    朱丽萍:谢谢中购联跟主持人,今天下午坐的都是行家,我是第一次上中购联的嘉宾讲堂,今天讲的主题是创新,其实我从事零售也接近三十年。

    创新里面就是说我们作为零售人,我们做了很多创新。

    举例,在深圳我经历过第一次自营品牌、第一次采购、第一次世界品牌进来深圳,还有第一次百货公司、第一次购物中心的建立到第一次的到前海,可能大家对前海不是很熟悉,前海全球周大福购物中心是在去年开业的,它是用了120天从无到有开出来,非常轰动,这是第一。

    第二,我们这个厂开出了整个前海最炫的一个项目,为什么它是一个最炫的项目呢?它开创了全国商业最小的购物中心,而它的体量是最小,但是是最炫,为什么?因为它的客流量创造了最高客流量30万人次/天。还有就是参观全国学习的参观团从省市领导到中央领导、海外专家都来学习是最多的,还有我里面的商品是最具特色、据接地气的一些商品,里面的小伙子们都是最好玩、最帅的帅哥美女。再有一个,我里面的企业是最有爱心的,在世界排名五百强企业。

    所以这个项目,包括了很多有香港特色、香港港味的一些文化特色在里面。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:其实正佳从high百货到海洋馆一直在运营着快乐商业,刚才徐总说的,我觉得也非常厉害,因为现在已经把这个青海商业根植到大众消费者的心目当中了。

    其实你说的想象里,我觉得不仅是要有想象了,我相信你们更是因为有着能够把想象力付诸到实际行动当中的能力、动力和决心才有今天这样的一个成绩。其实我还想偷偷告诉你一下,今天你们天河商圈除了太古汇、正佳、老的天河城杨总、于总也在我们现场,待会儿可以交流一下。

    接下来有请周大福的朱总为我们分享今天的主题。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    第三件有想象力的事情就是我们正佳自己投资了一间剧院。

    为什么要投资这个剧院?因为我们认为在未来的城市生活中中国的社会随着国富民强,我们会变成一个橄榄球。实际上低端收入跟高端的收入像橄榄球的两端,中间的组织是最大的,中间的组织需要的是我们作为商业未来为中国这个社会城市做服务的时候就是想象力,就是我们要做到很多人不敢想的事情。

    这个想象力会带来什么?就像我们12年前做正佳广场的时候,我想这12年承载的是什么,快乐、幸福和记忆,为什么这样讲?因为12年里面和正佳一起成长的品牌有很多,还有很多国外好的品牌、国内好的品牌从不同的城市、不同的国家到了广州这个城市、到了正佳,12年带来了什么?就是他的记忆,这个记忆包含幸福、快乐还有很多的情感。

    在12年以前开的小学生、中学生甚至刚新婚的情侣甚至中老年朋友,12年过去了,这12年的记忆到了今天在他们平常的工作中、闲暇中他们首先选择的是这12年给他们带来的记忆,我相信这里面会承载非常多的记忆。正佳未来要做的还是想象力,所以我觉得在未来的社会里面正佳的想象力是靠什么来支撑?第一,我们讲的技术思维;第二,社群思维。技术思维我已经不讲了,在座的朋友可能手上有智能手机,可是技术的思维还有很多的东西,像天河的太古汇建筑设计非常棒,室内的装修设计也非常棒,这也是一个技术。我为什么要讲社群思维?海洋馆带来什么、high百货带来什么,正佳餐饮带来什么,包括剧院带来什么?它就是文化。海洋馆带来整个家庭在周末的时间、闲暇的时间、休闲的时间。

    餐饮带来朋友的聚会、情感的交流,它一定是互联网、一定是高科技未来不可以取代的,为什么?我们经常讲线上线下,线上真的非常强大,我们也看到在去年年底美国最强大的维基百货(音)销售额超过60%,这是来源于互联网对于它的冲击,可是我们觉得在未来城市的发展里面,只要我们作为投资人,我们充满了想象力,我们一定会把这个商业做得非常好,一定会让这个城市里的人对我们这个商业、对我们这个城市得到一种长期的认同和记忆。所以我讲今年我们正佳还会干几件有想象力的事情,到时候我也邀请各位朋友到正佳参观,我们交流。

    非常感谢大家,非常中购联和铱星云商,谢谢!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我为什么讲正佳十几年是在做一件想象力的事情?

    2012恩年正佳开启了和国际接轨的商业调整,这里面的数据我就不再讲了,因为数据在全国的排名是非常靠前的。

    我们做了什么事?我觉得可以用三件事讲,第一,我们在2012年做了一个百货,这个百货跟我们过去讲的百货还是有很大的区别,我相信在座的朋友可能也知道这个百货是我们正佳的high(音)百货,这个high百货是我自己带买手在欧洲、北美选了很多中国人还不了解的商品,这些商品和我们每个环节都是息息相关的,我想我们带来的就是美,告诉大家我们的美不仅仅是在目前购物中心或者百货公司或者在街铺里开的品牌,我们的生活里真的有成千上万甚至上百万好商品,所以我们正佳在2012年做了一件非常好的事情就是high百货(音)。

    在去年正佳又做了一件事情就是我们海洋馆的开业,正佳为什么要做海洋馆?正佳作为一个投资人,我们在城市里做一栋建筑物,我们给城市带来的就是快乐,这种快乐不会因为过去在城市的规划,可能是动物园也好或者是海洋世界也好,在离城市的中心十公里、十五公里甚至更远的地方。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    徐楚:各位好,今天很感谢中购联主办单位,当然也很感谢广州,因为广州占了三位、天河占了两位,所以我说这是不是我们天河的主场啊,当然也感谢自己。

    大家在讲商业地产的发展和创新,我觉得商业地产是一门很大的学问和电影,它承载了人类社会几千年的文化和科技技术的体现。我想这几年国家倡导城镇化,随着大批量的人口聚集在中心的城市,因为中心城市咱们国务院现在也都定下来大概有九个。

    在80年代中期或者90年代中期当时国内最早做购物中心的天河城,很多朋友可能那时候十几、三十几岁,今天三十岁、四五十岁了,当时主讲新城是一片稻田,没有多少房子,可是到今天所有中心城市或者GDP超过万亿的城市,我们会发现高楼林立,也有很多非常好的商业物业。

    我为什么讲这个?正佳广场到了今天开业12整年,我想正佳一直在做一件什么事情?我们正佳一直在做一个想象力的事情,为什么呢?因为觉得人类社会的发展在我们的生活里面会有这样跟那样的事情发生,第一个就是大批量的城镇人口聚集到城市里,他们的需求是什么;第二个是原先在这里生活了几十年、上百年的原住民,他们的需求是什么,所以在当新的物业出来以后,我觉得它更多是为这个城市做服务。

    我记得前几年上海园博会开幕的时候有一句广告词“城市改变我们的生活”,我想随着城市的发展,我们做商业的朋友也好、做地产的朋友也好,包括很多做技术、互联网的朋友,我们首先要考虑我们能为这个城市、能为这个城市里所生活的人带来什么。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:侯总用细心总结了商场与商户之间的合作,并且与我们分享了中航九方跟书店发现到挖掘到后来很好的过程。

    接下来有请正佳的徐总跟我们分享一下。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    事实上在求新的过程当中,作为购物中心也是一个受益者,在跟友谊书城合作的过程当中,我也了解了非常多关于书店经营的知识和市场的情况。在今年我接到公司的任务重新担任成都九方的总经理,当我到了成都九方的时候,我发现成都这个市场已经不是红海,它已经是血海了。

    我当时带团队开业成都九方的时候是2012年,我们那个区域有五六个购物中心,现在已经开业了27个购物中心了,不管有什么艰难的局面,我们是是职业经理人总要想一条路出来,在前面跟龙华九方书店沟通过程中,我对文旅类的主题餐厅产生了非常浓厚的兴趣,所以我们在做成都九方重新策划的时候,我们做了三个月细致调研之后,我们发现我们可以有一个新的玩法跟龙华九方的这个书店还不一样,以往我们可能是在购物中心里招一家书店不管大小,但这次我们是把它做成了一个有书的文化体验中心,现在这个项目正在紧锣密鼓筹备当中,大概在明年就会面世。

    总结一下我们整个求变、知新的过程,我们要做的是前面的决心,执行过程的关心和细心,以及在后期运营当中的恒心。作为一个购物中心的职业经理人,我想我们是生活在一个挺不幸的阶段,因为现在商业的竞争太激烈了,我们每天都睡不好觉,但是我们觉得我们也是处在一个非常幸运的岗位,我们可以携手我们的广大品牌方一起引领我们的消费者进入一个更加美好的时代。

    这就是我的分享,谢谢!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    第四点是恒心,我们举一个例子,在龙华九方购物中心招商过程当中,我们发现我们不管怎么去做,亮点不够,缺了一些吸引人的地方。这时候我们关注到在龙华有一个很大的书店叫友谊书城,那个书城开得非常传统。我们也见到了友谊书城的经营方,他们表达非常愿意进驻购物中心,但之前没有机会。

    我当时很担心,我说其实我们龙华九方是一个亲子家庭型的购物中心,如果我是一个很综合型的大型购物中心也许不适合,除非你进来开一个家庭亲子的书店才能跟我本身的定位去做一个契合和搭接。他也欣然接受了,所以在这个创意的过程,我们走得是非常顺利的。

    但事实上,我们当时需要达成的是我们要吸纳人气,让它跟我们整个购物中心其它的培训、亲子业态形成一个互动。但是开始的第一年,在经营的过程当中还是有一个误区,这书店所有经营管理层认为我进购物中心了再怎么样都是高大上的,所以把里面教辅类的书和青少年、幼儿的书都减少了,因为他觉得那个不够洋气,所以还是放了很多时尚的东西,做的文创产品价位也非常高。

    整个过程当中,我们一直在保持跟他们沟通,告诉他们我们其它的书具能够说明需要你哪一类的书、为什么。

    最后他们做了调整,今年他们已经实现了盈利,而且我们也把这个店周边的品牌做得更加切合,都显示出文化和家庭的气质。我想创新绝对不是招商阶段的事情,它是招商到运营、运营到调整,整个周期是持续进行的。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    侯敬捷:今天的主题是求变—知新,从2012年成都九方开业到现在我们一直是走在这条求变和知新的路上。

    为什么要求变呢?事实上当你的规模地段并不是太理想的时候,可能求变做你自己差异化的产品就是你唯一可以走的一条路。在这个过程当中,我们也总结了一些经验和教训,首先,我们认为知新在整个创新的过程当中,你首先决心非常重要。你想象的困难一定比你真实遇到的困难还要多,同时在你创新的过程当中,你始终要对你的决策管理层业绩回报要保持一定的保障,他们才会对你有足够的信心,支持你去做创新这件事情,所以我想第一点是决心。

    第二点应该是关心,事实上所有的创新,购物中心更多的是提供一个平台。创新的过程,实际上购物中心和品牌方共同创作的一个过程,所以我们特别关心在市场上新出来的品牌和一些做得比较良性的品牌,我们一定会定期观察他们的经营和细节,去了解他们的想法。当我们坐在一起沟通创新的时候,它是一个非常自然的,大家都会活化四溅的过程。在做出来的东西,它一定是非常接地气的。

    第三点是细心,作为购物中心的经营方,他必须是最了解自己消费群的人,所有的创新最终在经营过程中要被消费者广泛接受,并且乐于接受。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢古总,绿景旗下的左邻红湾(音)购物中心开业的时候非常爆棚,刚才古总讲了共同体,所以我相信绿景一定能够起到精细化实践的带头作用,也相信绿景左邻系列中心会越做越好。

    接下来有请中航的侯总跟大家分享今天的主题。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    第三个就是我们在考虑每个商户的时候,我们一直在看他的产品,他的产品在市场上的受欢迎程度,我们要看它的回头客。现在有这么多品牌都在排队,生意很好,就是因为我们要看它是在我这个地方也符合我的要求,也有很多消费者来追捧它。

    恰恰是这个时候,刚好我们给了这么多的支持和扶持,大家一起结合,造成了它的复购率很高。

    第四个是在经营服务理念上,我们今年也全面推动了新的要求,因为很多品牌来到这里怎么让它生存更好就是你的服务,如果你服务不好,这些品牌在未来生命周期有多长、我们合作期有多长,会不会随着更多项目开发出来,它是否能跟你形成战略联盟,这是要体现我们服务的标准很高,更贴心。

    我们现在是把所有商户诉求当作我们公司的诉求,只要他提出了,我们会无条件服务。他的工人不够,我来找工人;工人加班费不够,我来贴钱给他。在我新的购物中心里面我多花了二三十块钱,但是我抢了几个月的时间,我认为这样做是值得,在过程中商户和我们一起努力往前冲。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    古琦:讲到求变,因为我是做社区商业,做社区商业可能是我们想请大牌比较难,一般都进大的购物中心,所以很少进我们这样的社区商业。

    但是在我们绿景来讲,我们又有其它变通的方式,所有我们的购物中心在新的购物中心所有商户在跟我们签订合同之前,我必须要看到它最新的效果图,这是我要体现它的效果和我整个商城的效果是否合适,然后共同来把整体的氛围做好。我在装修上要做创新。

    第二个就是在商户进场装修,我们新开的购物中心从第一个商铺进场到我们开业用了两个月的时间。

    这是什么呢?在商户进场装修,我们认为商户跟我们是共同体,每天晚上我们要求商户赶工,我们公司也会提供比如面包、牛奶,让他们的工人能够抓紧时间。

    这时候我们碰到了几个感人的事情,他们说你要所有的促销力度,都愿意承诺给你们,所以只要开发商能够做到温馨的服务,商户会拿出更多的支持来跟我们一起共同把这个场做好。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:刚才陈总说到亲自去到全国各地寻找这些有特色的、有市场竞争力的商户,我觉得这个精神还是很值得大家去学习的,因为这个远远超越了作为购物中心运营者的身份了。其实明年应该是海岸城十周岁生日,所以也衷心的祝愿海岸城越来越好。

    接下来我们有请滤镜的古总为我们分享今天求变—知新的话题。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    第三个,我说一下Linefriends,这是一个韩国的品牌,这个品牌从几年进入国内的时候,我是一直非常关注这个品牌,无论在哪个店里开,我都必须去到。直到今年正佳店开业的时候,我就去到哪里。其实我们和韩国品牌谈,他们今年是没有其它指标的。

    最后我就觉得这就靠自己死磕,短短几个月我们和韩国合作方多次沟通,因为在我的场所比较特别,原来那里是一个零售和酒吧结合的地方,韩国人觉得很奇怪,后来我们和他们商量在店里推出全球首家Linefriends首发,现在也是每天过万的人流量。

    最后说一个创新,其实我们在九周年庆上,我们做出了一个150家快闪店的方式,我们和不同线上线下的一些年轻的、有趣的品牌,包括服饰、IT、文创等等,这些品牌都适合海岸城,只是以一个快闪形式出现。我觉得人流是非常棒的,另外也是为我们今年调整品牌做了一个新的筹备。

    我的分享就到这里,谢谢!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    陈柏昇:第一个我想说的是坚定信念,我们开始选的定位是把化妆品做好,因为我们和广州太古汇有点不一样,因为我们大部分都是比较年轻的品牌,我们国际化比较少,所以2013年前,我记得招募了几家化妆品我是花了非常大的力气,很多同行也质疑我们:第一个,能否招揽;第二,招来以后有没有生意?

    当然,大家也知道化妆品在百货里面因为合作模式不一样,他们的营销方式是比较多元化的,不过其实在购物中心里面,我们通过会员的导入、会所的沙龙包括移动方式和化妆品的结合。我们几家化妆品每年达到了双倍数的增长,直到今年我们从六家再次升级到12家,到最后我的目标到2017年还有三到五家进入,我在购物中心里做一个18家左右的化妆品。我想根据不同的楼层去做不同品的的一些化妆品,这是我的一个小创新。

    第二个,我觉得是用心挖掘,因为其实我看了一下海岸城里面,比如说现在我们是缺西北风味的餐厅,其实在深圳西北菜是不缺的,如果我们随意在深圳找一家,我觉得这是很简单的。我们觉得我们也要走差异化,另外是像隋总说的要稍微超前一点。因此,我也通过同行去到太原、去到西北那边找一些比较好的餐厅。包括我们缺北京风味的菜系,我也去北京尝试了很多菜系,最终把北京胡同也是引进来了海岸城。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢张总,很有意思的是刚才隋总给大家分享的是一个国际一线品牌的案例,张总给大家分享的确实国内类似于民间的个性化定制、小作坊的案例。共同点里不管是国际大牌还是民间品牌都需要给他们一定的成长空间,跟大家共同努力做好市场,并且也要根据项目的定位在寻找差异化、品牌的同时还是要结合当地的需求。

    接下来有请海岸城的陈柏昇陈总。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我们印象非常深,一个女孩子订完以后,她是邮到英德(音),一是莆田一个地市,邮完以后,她之后就来到了店里。

    其实我们蛮感动的,品牌高低都不重要,重要的是我们符合你购物中心的定位,我觉得这是蛮重要的。

    第二点是做一些小小的差异化,这是我们的一个提法,所以我们在未来的购物中心,我们会做大概两到三个品牌,在我们这么大的品牌上,我们给他一些支持。我觉得把这些品牌挖掘出来以后还是能给消费者带来不同的购物体验。

    这个店只有这里有,别的地方都没有,所以在这方面我们还有一些小小的心得跟大家分享,谢谢大家!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我们在莆田开的时候,我们在步行街当地有一家文献步行街(音),它是最核心的,相当于北京王府井这么一条街,当时有一家很小的店,印象中是七八平米,它做皮具的,我印象非常深,为什么非常深?

    在莆田,我的皮带因为跑步坏了,我打一个眼都没有合适的,我们发现这个皮具店以后,我们发现这个店以后觉得非常不错,我们就把它引进购物中心,按照标准比如你的店怎么设计等等,它主要是做皮具和皮包,有一个非常不一样的皮包,上面可以写上你的名字也可以写上你的心意。我们这个店15平米,我们其实没有投入,为什么?

    其实在店的运营和开店的基础上给了一点指导,我们当时非常简单,一是差异化,而是在服务上提供一些东西。这个店有几个节日是爆发的,去年的情人节、今年的圣诞节,一个月大概两三万块钱,经过一年以后它已经做到一个月十万左右,因为我们给它的服务是非常大,一到过节前一个月基本上它的订单都非常多,但是要求的都是个性化,顾客可以参与到整个皮包、皮具的设计,可以把自己的想法做出来,顾客同时也可以参与到皮具制作,包括你怎么去做。

    这样是增加每个顾客的个性化,也增加了顾客一部分小小的体验,增加了顾客的黏性。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    张子玉:正荣也是从住宅开发商进入到商业地产,主持人给我的这个话题挑战蛮大的,我们就拿第一家店莆田(音)来讲,莆田是四线城市,体量比较大,也是我们第一家购物中心。

    其实在四线城市,我们有很多困惑,品牌的资源相对比较匮乏,很多直营店不愿意去进入。我们在那个基础上还是做了很多努力,这个店目前也经过一年的运营从销售、从客流还是基本上达到我们一个预期,截止到今年客流超1800万,在一个四线城市因为大家定位的准确、落地性比较强,跟我们原来定的商业目标基本上达成了。

    在这个过程中,其实我们做了很多思考,就是隋总刚才讲的创新。我们在硬件上有很多创新,比如我们的海洋馆,这些都是标配。

    为什么说标配呢?比如今年我们开了一家店,一开当天客流非常大。在新店的品牌上,我们也追求差异化,我们在招商中大概会在购物中心预留两三个位置作为我们在市场做一个新品牌的挖掘,我可以有一点可以分享。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:刚才隋总分享的,我觉得总结下来就是我们对于品牌要有前瞻性,特别是新品牌的选择要有包容心,并且和品牌商一起努力去创造市场。这样的话,一定会取得最后的成功,谢谢隋总。

    接下来有请我们正荣的张总跟大家分享今天的主题。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    隋颂伟:我记得当年GUGIGI(音)这个品牌,无论是在品牌顾客承受的程度,还是吸引度都有所下降,我们当年做了一个比较大胆的决定,2015年年底的时候,我们跟GUGIGI达成了一个协议,因为我们跟开云集团(音)是非常有信心,他们后来换了一个设计师、也换了一个CEO就把整个品牌活跃起来了。我刚刚也提到一个前瞻性的问题,如果你只是看过去的一些数据不代表这个品牌会怎么样,所以现在GUGIGI在广州太古汇,我们双方无论在销售额、形象都超出了我们的预计。

    另外,我们也喜欢去国外找一些从来没有进入中国的品牌。我是广州天河区的政协委员,我记得我当年答应了他我们要肩负起招商引资的工作,所以我们找了很多在广州以前没有的品牌,也有一些就是在整个广东省里面都是没有的一些品牌进入。

    这是一个鸡跟鸡蛋的问题,很多人觉得广州没有这个市场,但是当这个品牌进来了以后,你会发现其实只是你没有提供一个平台给你的顾客去购物,而不是没有这群人,所以我们当年引进了一些品牌,这些品牌都是整个广东省只有一家的。我们也没有做一些排他的条款,我们不做这些,因为我相信这个行业要继续走下去,我们可以把行业壮大起来,不需要有那么大的限制。我跟团队刚刚去完法国跟英国回来,我们希望可以把一些新品牌引进中国,让他们发扬光大。

    当然我们在挑选品牌的时候,我们也要去看这个定位,我们怎么为这个品牌增值,这个品牌怎么为太古汇增值,也是很重要的一个考量。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    现场图片~

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢隋总,从2013年到2015年太古汇连续三年取得了销售额和客流双位数的增长,我想问太古汇这几年在品牌调整上有没有好的案例跟大家分享一下?

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    隋颂伟:我是2012年到广州的,我记得那天我到广州的时候很多品牌跟我说“祝你好运”,因为他觉得我以前在北京,他们是外国人,他们都说这不是好的兆头,觉得你往南走不太行。

    很多人跟我说,在广州奢侈品是没有市场的,离香港那么近,你没戏了,还有很多品牌都说我们只开一线的城市,我们只开北京、上海、深圳,广州不在他们的雷达上面。

    我当时抱着非常沉重的心情到了广州。我到了广州以后,我发现其实这个市场也不是看得那么悲哀,也有很大的创造性,所以当时我们在几年之间,我们大概换了三分之一的品牌。我觉得这个重点就是你要知道、你要认识你的顾客,这句话听起来很简单,我为什么这样说呢?

    你知道你的顾客以后,你就可以有一个非常清晰的定位,你有了一个清晰的定位,你就可以把一些为你增值的品牌引进来,可以达到双赢的局面。

    我说一下我们的数据,过去几年我们销售额已经连续三年两位数的增长,客流每年也是两位数的增长,我们看到越来越多的帅哥、美女在我们的商场里逛来逛去,越来越时尚,所以创新也是非常重要的,当然我们的服务也要跟德上。

    另外一点是如果有机会我也分享一个故事,要有一点前瞻性,这也是我们中国说要赌一下,有时候也要相信自己的眼光,也不能老是看这个数据,就是说这个品牌以往的成绩是怎么样,因为你看以往的成绩是一个历史,不是以后发展的指标,所以这是我自己的一个分享。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    今天非常欢迎各位,台上的几位嘉宾都是购物中心的行业重要人物,购物中心作为最重要的零售方式之一,我们方兴未艾,兴建也如火如荼,近年来商业地产在我们发展要保持商业活力的关键就是要不断创造市场,而市场唯一不变的法则就是永远在变。

    消费者生活方式的变迁、消费习惯、消费特征快速演变,对商业的创新也提出了更高的要求,所以我们今天这个主题行业的知新—求变是需要一个发展过程的。

    在座的购物中心在新的品牌、业态创新上都做出了不俗的业绩,所以今天难得的机会,我也代表我们中购联包括今天在座的来宾想邀请各位为我们分享一些关于新品牌从发现到进场的故事,以及您认为新品牌在购物中心成长的关键点,谢谢!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    对话1:

    主持人:大家好,我是中购联张茕(音),很荣幸担任本章节的主持,大家也看到了是求变—知新,我们特别邀请到几位业内重量级嘉宾与大家分享交流,让我们以热烈的掌声有请以下嘉宾上台入座,他们分别是:    

    太古汇(广州)发展有限公司总经理 隋颂伟

    正荣集团商业管理总公司总经 张子玉

    深圳市海岸商业管理有限公司执行总经理 陈柏升

    深圳市绿景资产管理有限公司总经理 古琦

    中航九放商业资产管理有限公司副总经理、深圳龙华九方、成都九方购物中心总经理 侯敬捷

    广州正佳商业管理有限公司栋经理 徐楚

    前海周大福全球商品购物中心总经理 朱丽萍:

    广州奥园商业经营管理有限公司招商副总经理 戴立鹍

    有请以上八位。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    郭增利:我们过去说买东西,我们可能去百货店,后来我们说逛商场、购物中心,大家会发现消费者的诉求在发生变化。

    今天我们再去看消费者的时候,可能前两个已经没那么重要了,他会觉得到购物中心是享受生活乐趣,所以刚刚陈总刚才说的娱乐体验也会为我们打开视角,为消费者提供更大程度的满足。像政治课、经济课不是老说满足人民群众日益增长的物质文化需求,我相信可能在这部分我们听党的话、跟党走,对于我们来强化消费者跟购物中心的联系可能会非常有帮助。

    今天演讲结束之后,我也会把华通交给三个秘书长,可能过往过程中三位秘书长跟大家交流特别多,也希望在未来的各位朋友、各位会员单位多多支持我们中心的工作。

    今天有三段对话讨论,大概有25位业内开发商、运营商、零售商、金融投资机构参加讨论,主要是我们吸取他们的高浓缩精华,第一段是求变—知新,第二部分是初心—情怀,第三部分是看势—轮市。

    今天三段嘉宾主持都由中购联三个秘书长来担当,希望大家多多支持他们的工作,因为他们不像我,我也活跃在各个会议、各个舞台,他们可能是初来乍到,但是我相信他们在行业未来发展中也会得到发展、得到锻炼,代表他们的领导给大家再鞠上一躬,希望大家多多支持他们的工作。三位中心的秘书长分别在第一、第二、第三部分担任主持,我现在的工作给结束,我交给三位干活的干将跟大家去讨论大家对行业发展的看法,谢谢大家!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    如果说到电影产业、电影经济是一个打开购物中心这个商业价值的一把钥匙,因为我来自中国巨幕,中国巨幕通过品牌的附加值,它是制作这把钥匙的最佳方案。中国巨幕短短五年的时间已经在全国开了192家中国巨幕影厅。大家都知道最近北京雾霾,这是全国的雾霾图,开玩笑啊,这是中国巨幕在全国的分布图,现在除了在内蒙、西藏和台湾省还没有中国巨幕之外,其它全都有中国巨幕。

    而且我们在2015年真正实现了“走出去”,我们现在在美国阿斯维加斯有中国巨幕影厅,在印尼有中国巨幕,当时在印尼开业的时候,大使先生看了之后,当时正好是中国跟印尼签订高铁的时候,他把中国巨幕称为“文化高铁”。2016年中国巨幕实现了100多家影厅,实现了6亿票房,放映场次25万场,有1300万人次进入到中国巨幕影厅观看中国巨幕版的影片。

    我们不仅打造的是一种沉浸式的观影体验,我们真正让观众能够通过这个影片真正感受到影片给他带来的东西、给他带来的知识和内涵。我们中国巨幕之所以现在能够这么快发展,除了它的技术优势之外,因为中国巨幕现在是全球最先进的巨幕放映技术,我们叫PLF这一个格式,我们这两年在打造的是中国巨幕这种品牌的附加值,因为我们真真正正是通过这种技术来创造品牌附加值,所以今天我也是在这里跟各位交流我们这个品牌的附加值。实际上现在这个巨幕,说中国巨幕,很多观众都知道中国巨幕,行业内也都知道中国巨幕,所以他们知道中国巨幕之后,他们就会走进巨幕厅看电影。

    现在据我们统计,现在观众首选的就是巨幕厅,因为巨幕厅才能给他带来沉浸式、包围式的体验。

    这是我们2016年8月份在中影小西天影城凯勒一个中国巨幕头等舱,我们把很多先进的理念放到头等舱里。头等舱有什么特点?舒适的观影环境,有沙发坐;另外是以人为本的概念,我们在北方、在全国范围这么大雾霾天的情况下,我们这个影厅在门口包括里面的环境都是PM2.5很低,二十几。这么多人看电影还能保持这么好的环境,确实我们是真正关心观众的身体健康。另外是激光,因为激光开始利用到电影范围技术里面,我们采用了两台激光放映机,亮度能够达到八万多米。我们中国巨幕是现在性价比最好的、品牌附加值最早的巨幕放映系统。

    最后我要借助柏拉图的一句话,生活的终极目标是什么?为了在座的各位和人类共同的幸福和安康。

    值此新村佳节快要到来之际,我在这里预祝各位身体健康,万事如意,工作顺利,来年大富大贵,谢谢大家!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    电影院与购物中心之间,我认为绝对是1+1大于2,为什么?因为电影本身是能够带来很多,因为它有内容的滋生,它可以带来旅游。电影之后的后产品包括可以开发的资源太多了,它绝对不是一张电影票的价值,所以我们电影是一直跟购物中心在一起的。我们有一个统计,全国现在两千万以上票房的电影院95%都是位于购物中心内的,所以电影和购物中心是两个强强联合的合作伙伴。

    这种电影+,撬动新的市场。为什么说电影+撬动新的市场呢?我刚才说了,电影不只是一张电影票的收入,在电影票之外还有很多它的衍生品、后产品都可以去做这方面的思考和探索,为什么呢?我带我女儿去美国,她就要去迪士尼商店买最新的小鱼、我要去买什么,因为美国的商场里面很多都有这种电影主题的商店。

    去年有一个现象级的动画片叫《大鱼海棠》,票房也非常好,在电影上映两周后,它的后产品、衍生品所有玩具、服饰这些东西卖了五千万,所以我们认为电影的后产品是可以无限开发的。因为在美国衍生品的收入是电影票的两倍,中国这个市场其实并没有完全真正得到深入地开发。

    购物中心和电影结合,我们认为因为这么多市场的机会,我们认为未来的发展有无限的可能。2016年,全国观影人次是13.72亿,那也就是代表了中国每个人都看了一场电影,然后全国创造了457.12亿票房。13.72亿的人次,如果我们深度挖掘他们的购买力,让他们能更多有在电影院和在购物中心的体验,我们怎么把他们留在购物中心、留在电影院,这是大家都要共同去学习和探讨的。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    截止到2016年12月20号中国电影院的荧幕数已经达到四万六千九百一十七款,已经成为世界第一,这说明电影在在这么多挑战来临的时候,我们顶住了压力。为什么电影院能够一直有生存的能力?就是因为我们不断地采用很多先进的技术,包括一些能够给观众带来全新体验的手法,所以我们叫技术壮心推动体验升级。

    我举一个例子,李安导演大家都知道,李安导演在拍摄《卧虎藏龙》之后在美国获得了巨大的成功,就是因为美国人没有见到,章子怡“刷”地拿出一个宝剑,杨子雄(音)在那儿满天飞舞,这种手法是没有见过的,包括江湖的行侠仗义美国人也没看过,那时候开辟了中国武侠篇的新里程。李安导演还拍摄了一部《少年派》,《少年派》采用3D手法,真正让观众能够走进电影,所以李安导演是不断采用先进的技术让观众能够起到身临其境的效果。

    去年年底有一部非常轰动的片子,虽然票房不是特别好,但是非常轰动,是因为李安导演又采用了最新的技术,叫120贞(音)技术,传统电影是24贞拍摄的,比如一个动作出血了,24贞是什么样的?稍微夸奖一点是这样的。120贞是完全没有任何抖擞的感觉。著名导演乔治·卢卡斯说过,现在的电影只要能想到的,你就能看到,只要你能看到的在未来的技术当中不断推陈出新,你一定能够感受到。

    我再回到购物中心这个概念,购物中心现在同样遇到了极大的挑战,为什么呢?因为现在消费者可以从很多不同的渠道去获知产品的信息。另外,它还可以通过不同的手段去得到产品,所以这就产生了我用去购物中心我也能得到我想要的东西。但实际上,咱们想象一下,人类是需要一种群居生活的,他们为什么要进到电影院呢?因为大家能够在一起共同快乐、共同happy的时间。我觉得购物中心要跟电影、要像电影这样去抵抗风险,是什么呢?我们要把在购物中心里的娱乐体验不断升级,也包括什么呢?包括新的技术,包括VR这种很时髦的东西,包括各种儿童业态、主题餐饮、创意书店、艺术体验官、主题展览等等。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    陈京民:今天非常荣幸能够在这里通过中购联这个品牌与大家、各位行业大咖共同分享一下,我的题目是娱乐体验的发展与创新。说到娱乐体验的发展与创新,其实我是电影行业的,所以我还是要从我电影的专业开始说起。

    说到电影,1895年全球第一部电影是工厂的大门,由卢米埃尔(音)兄弟在巴黎有一天大家聚在一起突然看到在另外一个空间,大家活动起来了,因为在那个时候大家只能看到的是什么呢?雕塑、绘画还有古老的照片,所以当时人们一下子惊讶了,说我们怎么还能够在工厂大门打开的时候,我怎么在另外一个空间里活动起来呢?这对于当时的技术来讲、对当时的人来讲已经是一个全新的体验。

    因为这个全新的体验,后来艺术家们不断地把这个技术、把电影技术运用到他们的创作思维当中,最后产生了咱们现在的电影产业,电影产业继绘画、雕塑、诗歌、舞蹈等等,现在已经作为了第七大艺术。电影是不是有挑战呢?是的,电影在一百多年的发展当中,我们在七八十年代遇到了什么呢?遇到了一个电视,电视对电影形成了一个极大的挑战,为什么?因为电影票,因为电影是通过卖票让观众看的,但是电视呢?有电视信号,谁在家里想看什么就看什么,还能看到电影,只要每月交很少的费就可以了,所以电视对电影形成了极大的挑战。

    进入21世纪互联网对电影也形成了极大的挑战,为什么?大家现在都可以通过手机、通过Ipad去接收看一些电视的节目、看一些网上的微电影、电影都可以通过互联网新媒体看到。电影是不是同样受到冲击?同样在现在也有很大的冲击,但是电影一样迎接住了这个挑战。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:我用刚才佟总的话作为小结,每个时代其实都有迎合的产品,关键是看我们怎么做,所以今天他给我们的提示,大家都觉得有很多困难、有很大压力的情况下确实得到这么棒的发展,所以这次坦白说,我是临时把我们佟总请到台上,因为是在过去几天跟佟总在另外一个会议上有过一次见面,跟他聊了一些,我觉得把他产品的理念今天拿到会议上来,相信会对他们有启发。

    我们四位解读嘉宾,和大家所处的行业、企业是不同的,可是大家都有一个不变的消费情怀,消费者在变,但是我觉得我们每一个企业、我们业内的专业人士也都在思考,用新的方法迎合这个市场,做出符合这个市场的真正产品。

    我想能不能把我们三个人的关键词顺一下,我觉得用郭增利先生的先守正再出奇的理念,加上禹来总所阐述的信心,王占宏董事长所的匠心,打造佟总最棒的产品、最好的购物中心、最好的零售品牌。

    我想没有默契啊,但是我觉得大家说出了自己的心里话,所以在这一点上感谢三位嘉宾给我们带来的精彩分享。时间虽然不多,但是我希望能够对各位有一点启发,也我一点共鸣,让我们商家、我们开发商、我们各类专业服务机构能够携起手来在2017年让各自的事业都得到红红火火的发展,谢谢三位嘉宾,有请台下就座,谢谢!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    五年前我们针对这个趋势已经是在做研发,我们在设立公司的时候,我们一直在想这个行业发展的趋势是什么,未来五到十年这样子,我们做两个判断,一个是中国行业最大的世界,我们觉得是购物中心的崛起,它势将改变整个线下链的格局;第二是这种舒适鞋、新品类,舒适鞋科技含量比较高、没有明显的竞争对手,它不是传统的运动鞋,事实上舒适的需求非常大。

    我们做了一个设置,第一个是我们坚持的重资产,我们在前三年坚持不做线上,坚持只开购物中心,要先难后易,全部是直营。第二是深度融合供应链,前期哪怕慢一点,要把这个基本功打好。从现在看,效果还是比较好。我们坚信每个时代都有适合它的最好产品,如果你的产品能聚焦这个时代,能符合这时代的发展需求,你的空间会越来越大。

    谢谢大家!这是我的分享。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    佟杰:尊敬的郭主任,各位下午好,我是佟杰,我想分享一下我们这两年创业的心得,我们是一个深圳的公司,我们公司就在深圳华侨城创意园区,才两年时间,平均年龄23岁,我公司我最大。我们去年到今年,特别是去年在全中国的购物中心开出了一百多家店,我们三个品牌,有一个品牌叫多走路,口号是没事多走路、多走路没事。还有一个牌子叫月步,也主要是在一些高端的购物中心,价位是比较高的,平均价位在一千块钱左右。第三个牌是街铺(音),业绩都非常好。

    我们分享的心得聚焦的词是产品,我们坚信每个时代都有适合这个时代最好的产品。在现在这个购物中心崛起的大时代,我们认为是一个大的区域,有两个点我们觉得这个区域非常大,第一个是原有的鞋业公司的大部分品牌包括以前行业内的老大像百丽,他们非常不适应购物中心的崛起,从产品结构到各个方面的类型都不适合,再包括以前我们做街店的、做商业街的达芬尼,购物中心对它的冲击都非常大,我们看到一个区域,在购物中心崛起的背景下消费者事实上对产品有新的需求,还有消费者在这个时代对自己的自信、对这种潮流不再盲目地跟随,他有自己的选择,健康、舒适是这个时代的主旋律,这个市场非常大。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:谢谢王主任,其实三位嘉宾解读的关键词真的没有经过商量,也真不是中购联给他们设定的,但似乎还是一脉相承的精神,精髓代表。

    因为刚刚王总谈到的匠心,其实我们佟杰,我为什么叫他老弟呢,因为我觉得我在购物中心行业时间很长了,佟杰佟总的公司月步文化科技有限公司,你可能理解他是一个IT公司,但其实错了,他可能是在我看到的2016年发展速度最快的,他有三个品牌,有他的舒适鞋,其实在国内很多购物中心都开了非常漂亮的这样的店铺,所以你会发现很独特,怎么会文化科技公司既然是做品牌呢?

    所以我想这时候我们就请佟总代表我们的零售商做他对2017年关键词的解读,他的解读是用禹总的信心加上我们王总的匠心,打造最棒的产品,所以他的关键词是产品,我们有请佟总。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我跟大家讲,实际上在线下实体的发展对于技术的要求,技术是没有跟上,没有跟上的原因是我们国家的环境前段时间是很浮躁的。购阿购经过五年,我们就做了一件事情,得到大家的认可,我们觉得做得还不够。

    匠心,为什么我说2017年的关键词是匠心呢?我们所做的为购物中心和线下实体提供的是工具,像我们这种公司的定位就是要为线下实体用户提供好用的工具,既解决他现有所面临的问题,又能够为他未来的发展打下基础。做一个好的工具、做一个耐用的工具,这就需要匠心,匠心就是匠人之心。我想匠心的概念,我们国家现在也在呼吁。前一段时间中央电视台在放中国工匠,目前流行一书叫《匠人精神》,购阿购目前也在宣扬这个精神。

    借此机会向大家汇报一下购阿购未来就是要秉持这种匠心,我们不断地推出来,为线下的实体、为购物中心的朋友提供解决实际困难的和实际问题,并且为大家发展提供最最好用的工具,这是我们的追求,也谢谢诸位,谢谢大家!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    王占宏:大家下午好,各位新老朋友,也感谢增利主任,首先借这个机会对2016年各位朋友对购阿购的厚爱表示感谢。2016年,我们做的工作有精彩的地方,也有失败的地方,我想精彩的地方希望大家再接再励提高对我们的要求,失败的地方我表示歉意。

    我2017年的关键词是匠心,购阿购是做线下大数据,也就是说诸位经常提到的O2O,我们一直在避免说我们是一个O2O的企业,O2O这个概念和互联网+这种概念,我想经过了五年的时间,这种鼓噪和喧嚣造出了很多的概念,也有很多线下实体的朋友不再相信它的发展,互联网+也好,O2O也好,能带来对实体的帮助。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:禹来博士2017年充满信心,我希望在座所有业内同仁也都充满信心,因为我已经看到很多可喜的变化,让我也坚定了信心,希望大家用信心两字拥抱2017年到来。

    第二位嘉宾也是我的一位重要的支持伙伴,购阿购创始人,我想他一定2016年的发展超出了我的想象,但我也相信他曾经有过困难,我觉得用禹总刚才那句话,有信心,我该遵循的一些基本逻辑,我该能够给企业提供实实在在的帮助,能够真正的落地,我觉得这样的企业都应该是很有发展机会的,因为中国的市场实在是太大了,所以我想这个时候我们有请王占宏董事长给我们解读他的关键词,他的关键词是什么呢?匠心。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    从项目的角度来说,我认为我们的信心来源于哪里呢?我认为在国内几乎没有做不好的项目,我非常诧异有些项目为什么做得那么差?我看到很多项目做得很差,其实购物中心本身做起来并不难,但是每一环都不能出问题,在哪一个环节出了可能就会出错,但是我们熟悉每一个环节、每一个细节的团队太少了,这是指相对我们中国死去的购物中心而言是太少了,我们成功的购物中心还是比较少的。

    我们做项目,大家要有什么信心呢?只要你看好这个地方没有什么做不成的,我记得2013年跟中购联一起去河源这样的城市,总体上它是在广东省GDP排名倒数第三,应该也算是比较落后的一个地级市,在这个地级市当初在那儿要做一个135万平方米的综合体,商业面积至少要超过50万平方米,这是比较少的一个综合体,购物中心的面积有22万平方米,现在商业街已经开街的也有10万平方米,大家认为在河源市这样全市人口350万,你怎么做呢?但是我们认为能做。

    我记得在开业之前老板就问我,说这是你自己要求的公布了2013年12月13号作为开业的日期,而且定到一个具体的日期,他说现在购物中心开业往后拖的有的是,如果开不了,我就没办法在河源大街上走了,我说我开不了就不敢在行业里混了。在开业前几天,他说我担心不了业。我说关你什么事。我还是把这个项目开出来了。刚好过去两年,我们22万平方米的购物中心开业的74%,到了现在虽然将近80%、将近90%,但是我们顶住了两年一百多个商户撤场的困境,我们终于走过来了。我们从开业每天1.6万人,现在已经突破4万了,我们今年比去年同期销售额和人流都增长了30%以上。在这样一个所谓新区,我们能把购物中心做成,可以看得出来购物中心没有什么做不成的,关键在哪里?我们有信心,信心不在老板,也不在中介机构,在管理团队,只要管理团队有信心,没有做不好的。但是如果没有信心,这是很难做起来的。

    总体上,我愿意把信心在2017年新年献给大家,希望大家在努力的、在准备购物中心的一定要有信心,我们的购物中心行业、我们购物中心项目一定一天会比一天更好,谢谢大家!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    当然了,在一线、二线城市做购物中心比较成功,资源也比较多,所以大家都集中在一线、二线城市进行发展,我觉得这也可以理解,但我觉得最后的广阔天地还是在三四线城市,所以在行业角度来说我们应该有信心,因为购物中心现在发展的势头是非常好的,而且我们到处都需要购物中心这样的业态,购物中心这种业态的优势太巨大了,这是我要说的第三点。它本身只会在自己升级的基础上升级换代,没有别的业态代替它,包括所谓电商,购物中心将是不可战胜一个零售体。

    从这三点来说,我觉得大家做购物中心应该是有信心的,这是从行业的角度说。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    禹来:尊敬的老朋友和新朋友,很高兴在这里跟大家见面,能够说几句话心里也感到特别高兴。

    今天的会议主题是“不变的情怀,创新的商业”,要有不变的情怀,也能够进行创新的商业的话,实际上与信心是很有关系。我今天讲“信心”两字,因为大家已经感到中国经济的真正含义,这种含义是继续扩大还是会逐渐消散呢?大家心里还不是没有底,但是总体上应该说经济形势对于当前的大家切身感受到确实可以用“不好”两字来形容,在一线城市、二线城市、三线、四线城市整个经济发展的速度确实是减速的。

    我从行业和项目来谈谈信心,对于购物中心或者商业地产行业,我们面临的形势是什么样的形势呢?其实我觉得作为购物中心这个行业永远是会向前发展的,而且现在正处于发展的高峰:第一,目前中国的购物中心是越来越多了,好的购物中心也越来越多了,尽管它是是以牺牲大部分购物中心为代价的,但是它确确实实中国购物中心这个行业是发展、是壮大了,包括我们中购联在这个行业的推动过程中所起的作用也是越来越大了。第二,从需求的角度,我从一线城市到了四线城市,我感到到购物中心是中国的稀缺产品,这在某个城市或者过热的城市大家会觉得购物中心过剩了,但实际上在中国960万平方公里土地上、在中国几千个县来说购物中心是稀缺的。我在河源省做购物中心的时候我到下面五个县看了一下,零售业是非常落后的,所以从需求的角度购物中心是大有发展的,只不过这个需求点在什么地方,大家要去找。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    禹来:三位重要的嘉宾有他们自己的思考,也有他们的理解,首先有请中购联的首席专家,也是我的老师  ,因为2004年认识,今年15届年会,禹总是没缺过一届的业内的重要朋友,刚才我讲不忘老朋友,这就是我的老朋友,有请禹总给我们解读,它的关键词是信心。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    我们发现这些购物中心基本功都非常扎实,但是行业出现很多的问题,大家千方百计的、纠尽脑汁地日思夜想我自己的购物中心如何实现所谓的差异化,如何创造很多概念。你发现我们紧紧把目光放在概念的时候,我们很多基本功课做得并不。

    在这时候我们对行业发展的建议就是先守正、再出奇,如果用这样的思考看待项目、看待行业发展,我相信对我们自己应该做的第二步、第三步如何发展的时候都会有更深的了解,所以我觉得首先是接下来零售业面对消费形势不断变化的新环境可能首先要遵循的基本国际。

    中国第一大消费市场、第一大零售市场,如果我们没有很好把握住机会其实不一定是行业错了,购物中心没有错,商业地产没有错,可能有一部分开发商、零售商错了,但我们只要坚定自己的基本规则、基本业态逻辑对于整个行业都会有巨大的帮助,所以用“守正出奇”四个字,先守正再出奇来进行我对2016年和2017年行业发展的一个分析和展望。

    谢谢大家!

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    因为在第一段我们会有请几位不同领域的代表、老董给我们分享他们对行业发展的理解,我们有请广东坚基集团总裁中购联的首席专家禹来博士首先登场,第二位嘉宾是北京购阿购技术服务有限公司创始人王占宏,第三位是深圳月步文化文化科技有限公司创始人CEO 佟杰老弟,这是发展非常棒的品牌代表,所以大家会发现今天我们解读关键词的嘉宾人数不多,但是我相信会从他们的解读当中让我们体会到零售业、行业在发展当中的一些脉络。

    我自己在今年的12月份开始其实一直在推出我自己的一个理解,这在其它会议当中我也进行了描述,在今天这个特殊的日子里,我想以关键词的方法做一个解读,而我自己在今年一个深刻的体会叫“守正出奇”,中国的购物中心发展到今天会面对太多负面的压力,媒体的、舆论的甚至业内的,所以大家发现中国的购物中心是不是非常难、商业地产是不是真有很多问题?

    其实当我们看到2016年新开业的购物中心数量超过了2015年,你会发现一个很困惑的,为什么大家都觉得市场不好的时候在中国经济进入所谓的新常态的时候,购物中心这一部分并没有发生太大的波动,反倒是在继续地保持比较高的增长?我觉得在这个时候,我们真要反思,在这些新开业的购物中心当中诞生了非常多的精品,所以我觉得用“守正出奇”描述这个行业,因为你会发现这些成功的购物中心无论是新开业的还是老牌的购物中心其实有一点是应该非常值得我们学习、值得我们关注的,因为他们遵守了基本的业态逻辑,它遵循了基本的市场规则。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    主持人:尊敬的各位朋友中购联每年一次的会员承办会马上就要开始了,虽然还有好多朋友没有到达现场,但我们还是基本准时开始今的论坛部分。今天的论坛部分其实我们会分成四个部分,由几位朋友来解读行业发展的关键词,接下来会有三段对话跟大家分享大家对行业发展的一些见解,也分享一下各自企业发展的经验。

    同时在这个时候更重要的一层意义还真不是论坛本身,是希望能够把我们做商业的人这么多年所沉淀下来的一种情怀能够在我们的会议当中、在我们的交流当中充分地释放出来,所以大家会看到今天的会议主题跟以往完全不同,我记得在策划这个会议的时候我们的主题叫“创新的商业,不变的情怀”,但是今天在现场发现怎么又变化了,所以今天大家可以放松,今天的会议主题是“不变的情怀”,之后才是“创新的商业”,做了这样一个调整,所以我想在这样一个特殊的日子里,大家能够有机会聚在一起畅谈可能的合作、交流心得体会,更重要的不忘老朋友、结识新朋友,我觉得这是中购联和铱星云商都要做的工作。

    在这里感谢各位老总在各个工务非常繁忙的情况下出席今天的会议。

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    【会议日程】

    13:30-13:50 注册和交流

    14:00-14:35 联合致辞

    14:35-14:50 主题演讲:娱乐体验化的发展与升级

    14:50-15:40 求变—知新

    · 新品牌从被发现到进场的故事、新品牌在购物中心成长的关键点

    15:40-16:30 初心—情怀

    · 旨在为消费者获得满意和愉悦、在变化中找寻不变的商业逻辑

    16:30-16:50 铱星云商上线说明

    16:50-17:40 看势—论市

    · 未来零售走势之我见、如何在新市场环境中走出自己的模式

    17:40-18:30 商业品牌合作洽谈会

    18:50-21:00 中购联2017年会员新春联谊会暨中影影院投资联谊酒会

  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    基于购物中心和品牌商的双向互动需要,大会将邀请多位品牌创始人和购物中心运营高层,磋商和交流消费行为的最新变化,研究和分享创意商业的深化路径和购物中心的创新趋势。


    会议时间:2017年1月11日  13:30-21:00

    会议地点:深圳东海朗廷酒店(福田区深南大道7888号)

    主办单位:中购联、铱星云商

    晚宴冠名:中影影院投资有限公司

    全年战略合作:鸿荣源|壹方置业、泰禾集团、奥园商业地产集团、印力集团、坚基购物中心、华强商业、緑景资产管理、益田假日世界

    协办单位:中影数字巨幕、正荣集团、中航九方、汇纳科技、和府捞面、客来乐、ITC、新浪乐居、爱丽丝珠宝

    参加人员:中购联和铱星云商会员与合作伙伴

    会议规模:300+人


  • 深圳新浪房产 03-29 18:44

    新的一年,如何通过创新建立信心、如何通过优化找到机会?等等…很多问题已经摆上日程!

    新春佳节将至,为答谢各位会员和合作伙伴的支持,中购联和铱星云商将于2017年1月11日在深圳东海朗廷酒店举办中购联2017年新春联谊会;并以“创新的商业、不变的情怀”为主题,召开铱星云商欣商业与欣品牌发展论坛,交流分享零售业和购物中心发展新趋势和新思维。

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